琴道。 “谢谢娘。”大女儿依旧低着头。 大年三十,团圆饭,也没人会故意说些丧气话来扫兴,就算心里不高兴,藏着什么苦闷的心事,表面上也是笑着说点好听的话,聊些开心的事情。一大家子人其乐融融的一边吃团圆饭一边守岁。 其实大家都差不多饱了,只不过按规矩要吃到深夜,所以才假装在吃罢了。 这时候没春晚看,一伙人在一起纯聊天。老太太年纪大了,没一会儿就撑不住回房了,老太太刚走没多久,芬丫头就开始喊困。 大女儿怕被刘秀琴骂,不敢让芬丫头先回房。 刘秀琴看了她一眼,道:“芬丫头既然困了就先回房。” 江枫发现,江慧琴这个婆婆是个典型的刀子嘴豆腐心。 等时间到了,各家各房的男女老少也都困得不行,丫鬟婆子们开始打扫,其余人都各回各房了。 江慧琴趁别人不注意,拉着李明一就往厨房跑。 厨房已经没有人了,门也锁了,江慧琴拿出钥匙把厨房门锁打开,进去后又小心地关上门,跟做贼一样,偷偷点了几盏灯。 李明一其实有点困,道:“慧琴,要不我们回去吧,其实我不怎么爱吃拔丝地瓜。” 江慧琴道:“我知道,你喜欢吃山药,我给你做拔丝山药。之前我看见山药了,今天桌上没有山药菜,山药应该还在这里。” 李明一愣住了:“你怎么知道我喜欢吃山药。” 他可从来没和任何人说过他的口味,别人问起他都说他喜欢吃鱼。 “前几天山药炖排骨,你说你吃不下了,把碗里的山药全吃了排骨一块没动,还有上个月,你最喜欢的糖醋鲤鱼和清炒山药都在桌上,鲤鱼你才夹了两筷子,山药都吃了小半盘,我怎么会看不出来你喜欢吃山药。”江慧琴道,从筐子里翻出了山药,拿着煤油灯挑拣了一番,选了一根去处理。 “帮我拿下煤油灯,我拿着灯不方便。”江慧琴把煤油灯塞给李明一。 李明一呆愣愣的接过煤油灯,人明显在走神,脸上还挂着傻笑。 江慧琴觉得光线不对,一抬头,看见李明一根本没照山药而是拿着煤油灯傻笑,推了他一把:“别傻笑啦,想什么呢,要是我看不清山药,等下削到了手,母亲明天看见了才真的要骂我。” 李明一回过神来,乖乖举着煤油灯。 拔丝山药的步骤和拔丝地瓜差不多,但江慧琴这次同时烧了两口锅,炸山药和炒糖是同步的。 煤油灯就放在灶边上,江慧琴先把两口灶的火烧好,叮嘱李明一:“明一,等下我说哪边火调小点你就抽两根柴出来,我要说大点,你就塞一把稻草进去,别把柴都堆在一起,把火给灭了。” 李明一郑重其事的点头。 两口锅同时开火的难度可比