说干就干,山娃子让拐子叔在制盐的同时别落下了捕猎的事儿,富掌柜那边的野味儿供应不能断了。
汪叔和汪婶俩人负责提取精盐,山娃子全程帮忙,里面几层的棉布和草药用几次就不能再用了,他要时刻盯着才能放心。
汪婶烧开了一锅水,把二十几斤粗盐块全都倒了进去,瞬间化成了盐水,眨眼功夫颜色便开始泛黄——
杂质在水面泛出厚厚一层,怪不得人吃了买回来的盐不定时的都会拉肚子,看这泛着黄泡的盐汤,不死人都算是好的了。
等到水冷却一些,山娃子和汪叔抬着锅一股脑全都倒入铺好过滤层的露底锅里。
黑色的黄色的大颗粒被留在了第一层的棉布上,片刻功夫,露底锅下面就开始滴出了白色的盐水,一个干净的大盆在锅底接着。
三人就坐在一旁等着,闲聊中大概过了一个时辰,粗盐水便过滤完了,接了满满一大盆清汤盐水。
“山娃子,你歇着吧,一会我和你婶来就行了”汪叔抹了一把汗,脱了身上的半衫,光着膀子说道。
“没事叔,这个活儿不累人,现在拐子叔他们才是比较累的,等咱们这边稳定下来,那边就可以歇歇了”
山娃子身子本来就瘦弱,刚忙活了一阵儿,大气便开始喘上了。
“那,富掌柜的那里会不会不高兴了?”
毕竟之前答应别人要长期供货的,这才一俩月的时间就不干了,以后在做生意就难了。
“放心吧叔,到时候我会和他说清楚的,主要是现在猎物越来越少,数量有限,咱们村林子又不大,再说了现在精盐的生意也分了给富掌柜,他不会介意的,咱们偶尔送货去就行了,其余的还让他在集市上买吧”
这俩月天天打猎,现在的收获已经远不如刚开始的时候了,以往一个水塘一天最少能有四五只。
现在去看,大都是两三只的样子,还不敢把所有的水塘都倒入麻醉草,怕以后动物灭绝了就不好办了。
所以山娃子就让拐子叔他们几人负责只在两个水塘倒入麻醉草,这样一来,也能为以后的制作精盐慢慢腾出人手来。
装满盐水的大盆在太阳的暴晒下,水汽已经开始慢慢蒸发,内侧两边出现一道道白色的痕迹,山娃子用手蘸了一点放在嘴里——
呸!真咸!
第一次大规模制作细盐的实验成功了!
之前山娃子只在自家石头上用一斤粗盐糊弄过,并不敢笃定方法是否可行