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第一卷 第一百四十八章情谊(3 / 4)

往厨房走去。

想到前些天霍思成才来时的情景,月婵竟是忍不住再度笑出声来,自从那日霍思成扶住她之后,两个人难免尴尬起来,不过,霍思成是个很会活跃气氛又长袖善舞的人,只是温柔的对待月婵,一丝一毫都不提起尴尬事。

时间久长下来,月婵也静下心来,再加上霍思成确实才学出众,又善琢磨人的心思,一言一语都能说到月婵心底里,让月婵难得的起了亲近之意。

几日相处下来,霍思成一点点走近月婵心底,让她从之前的霍公子、文清公子到霍思成,再到文清,称呼在不知不觉中转变过来,等到月婵发觉的时候,一切已经水到渠成。

月婵微笑着进了厨房,从画眉手中接过围裙来系好,又让几个小丫头开始准备做菜的调料和菜品,几个厨娘把黑木耳放在温水中泡发,又把干干的香菇也用温水泡上,另外,画眉把昨天才生好的绿豆芽洗干净备用。

黄莺手脚麻利的开始切肉丝肉片,环儿则看着小丫头生火,又让人备了高汤来用。

月婵思量了一会儿,想及霍思成和她的口味一样,都爱吃素淡菜色,可是这是冬天,基本上没有什么新鲜的菜品,除去吃一些小咸菜,便是肉了,要做素淡的菜,真真不容易的。

想了一下,月婵准备在现有的东西之上,做几样素淡的家常菜品。

先是寻了颗白菜,细细的切丝,放到开水里烫过,洒上些盐、醋和糖,再拌好,一道开胃小菜就做成了。

又寻了干辣椒,让小丫头把火扇大一些,迅速的放了素油,等素油热过之后,放了辣椒进去,一会儿功夫,厨间就闻到一股辛辣之味,月婵把掐去头尾的绿豆芽放进去迅速翻炒。

为了保持绿豆芽的鲜味,不必炒的太软,只硬硬的就可以出锅,又是一道小菜做出来。

瞧了瞧,月婵让画眉把高汤放进锅里煮开,把泡好的香菇连同一些鸡丝放进锅里炖着,她又洗了黑木耳放好备用,把前几天得的虾仁用干粉和鸡蛋清裹了,放到油锅里炸好捞出,又在油锅中放入红椒和青豆翻炒,入味之后倒入黑木耳和炸好的虾仁迅速的翻炒。

出锅之后,在那青黑金黄三色的菜品上淋上麻油,香味四溢,月婵自己闻闻,都是食指大动,不由的欣喜自己厨艺有了长进。

看了看,只三菜一汤,还缺一样菜呢,就让画眉把酱好的羊肉拿出来一些,切片放入盘中,也算作一个荤菜了。

再瞧那炖着的香菇已经入味,切了些豆腐入进去,又在上面洒了麻

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