到的消息,可是准的很。
其实大将军正在说着,刚刚吴婶子家的见闻。
“平时倒是没看出来,吴哥这么厉害。”杜鹃尝了尝骨头汤的咸淡道:“今天晚上请你们吃红烧肉。”
杜鹃盛出骨头汤,就开始烧起了红烧肉。
说实话,用大锅子烧红烧肉,特别的香,特别的入味。
水开倒入肉块焯水,锅中倒油,加白糖小火炒出糖色,倒入肉大火翻炒,加入料酒、老抽翻炒均匀,加入姜片、葱段。
倒入开水没过肉块,放入桂皮、八角、香叶、辣椒、糖,大火炖10分钟,挑出调料,大火收汁即可。
除了桂皮,杜鹃这里啥都有虽然没有桂皮但是她有晒干的紫苏,同样能用。
红烧肉的香味慢慢就出来了,正烧得起劲,就听到外面响起了敲门声。
杜鹃擦了擦手,往外走去问道:“谁啊?”
只听到知青赵磊和宋海涛推门走了进来,赵磊吸了吸味道道:“什么味道,闻着好香……”
宋海涛扯了他一把道:
“杜鹃,有件事我们是来跟你商量一下的,后面牛棚里面住着几个老前辈。
这大冬天的,就一层薄薄的棉被,你能不能跟村书记说说?”
杜鹃回忆了一下,确实后面有个牛棚,住着七位50来岁的老人。
往年这些老人全靠村里的接济,可今年靠山村欠的外债太多,也顾不上他们。
这些可都是知识分子,杜鹃咳嗽一声,她倒是不想救这些人,可现在她怎么也是村干部,不管不行啊!
杜鹃披了件棉袄道:“走,我跟你们去牛棚看看。”
杜鹃跟着他们去了牛棚,牛棚只有个顶,四处漏风。
北风呼呼地刮,外面刮大风,里面刮小风,几个人躲在角落里瑟瑟发抖。
他们倒也想用柴火,可柴火根本点不着,领头的老人道:“干部,求你帮帮忙,实在是……嘚嘚嘚……冷。”
杜鹃摸了摸他们的手,冷得可怕,哆哆嗦嗦的,再这么下去,肯定生病。
“走,把他们带上,先去我那……”
怎么办呢?杜鹃也不想收留他们,可是他们就跟她前世爷爷,一般的岁数,她爷爷也经历过这些,想到这,她的心里开始发酸。
杜鹃直接把他们带回了家,安排在了杂物间,虽然小是小了点,可七个人还是住的下的。
家里就一个房间,客厅和杂物间。