鼎香楼是淮安城外一家非常有名的酒楼。
它是一个高达五层的酒楼，和它名字中的“鼎”是相互辉映，也是淮安最高的一个酒楼。
楼高，就代表着视野很好。
大家都喜欢坐在高处，登高眺望，可以看到淮安城外城内的景色，还能看到远远的码头忙碌情形。
这样独特的风景，便让许多文人墨客对鼎香楼是趋之若鹜，还在这里留下了不少的诗词歌赋。
鼎香楼的老板叫做赵戈，家里一直是做厨子的，到了他这一代就有了不少的积累。
赵戈是一个很有想法的人，他在三十岁那一年，竭尽全力的修建了这座鼎香楼，也从此一下子奠定了他在淮安饮食行业的龙头地位。
这么多年以来，就算是林镇远对这个鼎香楼都很喜欢，经常在这里款待客人。
鼎香楼之前的名字牌匾就是林镇远题词的。
当然了，在林镇远出事之后，赵戈第一时间就换下了牌匾。
然后等到苗炎来到淮安，赵戈本想和他混熟了之后，就也请苗炎写个牌匾的，结果人家从来就没有来过。
这便让赵戈很是郁闷。
结果他万万没有想到，居然德王殿下驾临淮安，而且还定在了要在自己的鼎香楼吃饭。
虽然德王殿下只是受邀的一方，但如果自己伺候好了，他老人家高兴了，岂不是也能厚着脸皮求他留下一张墨宝？
德王殿下的墨宝可不会像是林镇远那样的，人家是帝国亲王，家族与国同休，自己可以一直保存的！
有了这个想法，提前一天赵戈便开始亲自准备食材，好几年没有亲自下厨的他，还破天荒的开始了紧张的练习——他把要做的菜全都提前做了一番，请了过来视察情况的德王府侍卫们品尝了一番，让他们提一提意见。
今儿一大早，赵戈便把自己收拾得干干净净的，站在了门口，同王二爷和顾东来一起，把德王殿下、德王殿下的小妾，那位海上女王给迎进了鼎香楼。
进入了一楼的大厅，柳铭淇发现里面比想象中的要小一点，只有差不多一百多平米。
这也难怪。
古代因为建筑水准的不过关，所以如果修建高楼，一般只有按照宝塔形状来修建——地盘大，越高就越小。
这在力学角度来说就是挺好的。
而且你不要觉得古人都是笨蛋，人家搭建房子的时候，都是有在地底打地基的。
比如说武则天皇