这丫头行吗?”秦雪娟笑眯眯的问道。
现在虽然家里的条件不错,可是肉还是稀罕物,可不是谁家都能随便放开肚子吃的,很多人家都是在逢年过节的时候才会买点肉回来,也就是他们家人口简单,且都有赚钱的营生,才能经常买点回来吃。
不过很多时候也都是炒个菜用,真正做红烧肉也是很少很少。
再加上今天是两家人一起吃,没有一大海碗估计是每人只能尝个鲜,所以这量必然不少。
厨房门口,高秀兰看到许宁切菜的举动,对身边的于春花道:“宁宁还真的会做菜呀,看着切菜熟练的。”
“凑合吧。”于春花嘴上谦虚,心里却很舒坦。
高秀兰抿唇笑着打趣道:“明明心里高兴的和什么似的,还装模作样的端着,夸她几句又不能少块肉。”
“万一这丫头不经夸咋整?”或许也就是和高秀兰在一块儿,于春花才不至于那么尖锐,两人说句矫情点的话,就是那种关系很好的闺蜜,有啥心里话都能说得出口的。
两人并没有藏着掖着,厨房里的许宁听到后,眉眼都染上一抹喜悦,烟雾蒸腾中,显得格外俏丽可爱。
谢铮从屋子里搬出一条马扎,来到高秀兰身边和她一起摘韭菜,韭菜是自家自留地里种的,很细很短,不过味道却很好,还有水嫩的芹菜和茼蒿,茼蒿在古代还被称为皇帝菜,味道好不说,还具有药用价值和经济价值,至少谢铮是挺喜欢的。
或者说,铮哥其实很好养活,几乎不挑食,当然太甜太酸的东西不太喜欢。
就是不知道厨房里的小丫头准备怎么做,其实他挺喜欢凉拌的,最好在加上辣椒油,味道很棒呀。
清炒的话味道有些寡淡,他的口味说起来,还是有点重的。
晚上除了一盘红烧肉,其他的都是素菜,这年头不到过年几乎不会有鸡鸭鱼肉。
当然许宁是挺喜欢素菜的,在酒店的那几年,吃的几乎都是大鱼大肉的,反倒是素菜不太多,毕竟那年代素菜可不比荤菜便宜多少。
将红烧肉下锅,她在这边开始准备炒青菜,红烧肉需要的时间挺长,别的菜都做好,估计红烧肉也就可以出锅了。
今晚的菜几乎都是肉炒的,不过芹菜却在里面放了海米,海米还是许建军托出差的同时从外地带回来的,价格倒是真的不便宜,几十块钱只有一袋,不过味道却很好闻,特别的鲜,当然海米是干的,许宁用空间水泡出来,想必味道会更加的鲜美。