夜晚，袁州小店中。 “小袁，我今天可是带了人来的，没问题吧。”周世杰一进门就笑眯眯的打招呼道。 “当然，请坐。”袁州简洁有力的说道。 “袁老板好，我是这老小子的朋友，听说今晚吃豆花，就不请自来了，希望你不要介意。”说话的老人须发皆白年约七十的样子，但满脸红润，看起来很是精神抖擞。 “不会。”袁州肯定的道。 白须老人闻言点头，无论怎么说，这自信的气势是很好的。 “那就好”周世杰似乎早就猜到了袁州的回答，接着说道：“我只是吃过史大师两次泉水豆花，但他和史大师是至交好友，经常吃那味道可是熟悉得很。” 白须老人名叫吕咸，以前是干什么的，就没必要说了，反正现在是四处溜达养老。 作为朋友，周世杰是挺嫌弃吕咸的，因为吕咸蹭美食的功夫堪称一绝，很多好吃的，他没吃到，吕咸就已经吃过好多次了。 周世杰接着说：“既然是专门来吃泉水豆花的，那么今天我们俩就不点其他的了，就泉水豆花配饭就行了。” 袁州点头：“请稍坐，两碗泉水豆花马上就来。”说完，开始准备，他的完美泉水豆花。 吕咸揪着白胡子，看着袁州炉火纯青的技艺，说道：“这位就是小小年纪，厨艺就已经绝好的袁老板，闻名已久，今天倒是第一次见到。” “我就不跟你介绍了，那你觉得这份泉水豆花，能够史大师几分好吃？”周世杰问。 作为老吃货，怎么可能会不认识袁州，吕咸虽说从来没有来过袁州小店，但对于袁州的了解，是超过大多数食客的。 “一般地方不过三四分，但袁老板作为近年来最天才的厨师，应该有九分。”吕咸仔细思考，揪下来一根白胡子。 “九分，头一次听你如此高的评价，小邱也不过只得了八分。”周世杰也对吕咸的高评价颇为惊奇。 “老小子不要想给我下套，我可是全知道的，纵观袁老板的事迹，是不能用常理来形容。”吕咸一副我不上当的模样。 两人口中的史大师，是川菜掌门人，师承宫廷御厨，是华夏十大名厨之一，其料理能力不用多说，最厉害的还是教学能力。 史大师叫出过很多杰出的学生，比如周世杰刚才提到的小邱，就是其中之一。 在第四届华夏烹饪世界大赛上，就用泉水豆腐打败了诸多名菜，夺取了一块特金奖牌，同时这也是那一届唯一获得特金奖的川菜。 要知道，华夏烹饪世界大赛可不是随随便便的一个小比赛，它是中餐界最盛大的比赛，不仅仅是国内的，好像墨西哥、西班牙、美国等等的华人厨师都会参赛，含金量相当的高。 比起其它的清汤牡丹蒸