是热吃，一种是凉吃，而覃小易这个必须得热吃，是以他眼疾手快的直接动手。 棕色油亮的肘子上是漂亮带着油珠珠的猪皮，覃小易的目标就是它。 筷子直接插进猪皮，稍稍转动筷子划出一个方形，然后轻轻一卷，直接卷起一大张猪皮，大小很是合适。 “不愧是袁老板的手艺，猪皮很完整。”覃小易既满意又赞叹。 “切。”边上的很高兴哼了一声，直接夹起刚刚那块没有猪皮的肘子肉放进自己的碗里。 而覃小易却不管这些，趁着猪皮上的汤汁还挂在皮上，立刻把它放进了碗里的白饭上。 瞬间白饭的热气蒸腾上来，加上本来就热气腾腾的猪皮，上面棕色油亮的肉汁直接浸润在白饭上，把晶莹剔透的米饭染成了棕色，带着油脂，散发着诱人的肉香味。 紧接着，覃小易分开筷子压住猪皮的两边，往饭里压后使猪皮里包满米饭，成了一个卷后，才夹起来。 “看起来更加好吃的样子。”覃小易看着眼前的米饭卷，忍不住咽了口口水。 筷子上的米饭卷外皮是柔韧被肉汁染成棕色的东坡肘子猪皮，里面本来晶莹剔透的米粒被汤汁染成棕红色，因为带着丰富的汤汁而变得晶亮亮的，因为筷子夹的过紧还有汤汁溢出滴在碗里的白饭上。 两者颜色形成鲜明的对比，香气袅袅的直往鼻子里钻。 覃小易直接张大嘴一口塞了进去。 “唔，炒鸡好吃。”覃小易口齿不清的感慨，连眼睛都微微眯起，这才开始咀嚼。 东坡肘子在袁州烹饪的时候被油炸过，但后来再次小火微炖的时候外皮变得酥烂又带有肉皮特殊的嚼劲，而包裹上米饭后形成了奇妙的味道融合。 清香的米饭加上肉汁浓郁的猪皮和其中的走油脂让这个米饭卷的口感变得丰富而多变，每咀嚼一口的感觉都不同。 覃小易甚至一手轻轻托着下巴，就怕嘴里的肉汁溢出浪费了。 “好吃，太好吃了。”覃小易咽下，忍不住连连说道。 即使味道好吃得快将自己舌头吞下去了，覃小易也没有忘记监视，眼前“凶兽”的一举一动。 另一方面，覃小易和很高兴也你争我夺。 “别抢，这筷子肉是我的。” “你的？写你名字了？你叫它一声它答应？” 热热闹闹，不仅是用筷子争抢，还伴随着压低声音的口头交锋。 这一次有头脑覃小易落下锋，原因是覃小易分神了。 “你不停往旁边看干什么？旁边有美女？”很高兴吃一口白油豆腐，再问。 “我们旁边有乌不要脸。”覃小易递了一个眼神。 很高兴先是呆了呆，随后反应过来，虽然比起乌海，很高兴更怕另一个毒瘤——毒舌李研一，但乌海也的确是非常恐怖。 根据，