鸡丝袁州用的泰国青柠来调制酸味，用一点胡椒薄荷来调底味，至于辣椒则是生的小米辣拌入的冰水，然后加了糖和盐巴。 吃起来酸爽可口又带着天然的果香味，每一个味道都发挥的刚刚好，配合鸡肉的滑嫩，让人简直能多吃两碗饭。 而事实上，小刑也确实这么干了，他非常不要脸的抢了袁州这个病号的一碗粥，一人吃了三碗粥，一大盘酸辣鸡丝，外加半盘子的凉拌空心菜。 “小袁，袁大厨，袁师傅，您的手艺也太好了。”小刑看着锅光碗光盘光的样子，难得有些不好意思。 “谢谢夸奖。”袁州应道。 “不是夸奖，是实话，你现在是我最崇拜的人了，怎么能有人做菜这么好吃！”小刑一脸郑重。 “刚刚你抢饭的时候可不是这么说的。”袁州凉凉的说道。 “咳咳咳，我那是担心你拉肚子吃太多不好。”小刑认真的说道。 “哦。”袁州不咸不淡的看了他一眼，明显不信。 “小袁，其实还有个地方，我觉得你应该去看看。”小刑脑子转的极快，立刻想到了一个好主意。 “什么地方？”袁州看着小刑。 小刑道：“折叠伞菜市场，很多来泰国旅游的游客，都会去。” 听这样一说，袁州就没有兴趣了，因为袁州已经去过好多泰国菜市场了，有的大有的小，甚至于路边摊都逛了好几个。 “折叠伞菜市场不一样的。”小刑道：”它还有一个名字，叫铁道市场，就搭建在铁道的两边。“ 铁道市场，袁州听到了一个熟悉的名字，他问道：“你说的就是那个火车每天要穿过六次的菜市场？” 小刑郑重的点头，袁州有点兴趣了，这个地方他以前看新闻的时候看到过，这是世界上最危险的菜市场，因为每天都有六趟火车，来的时候，两边摊位要赶快的把自己东西收拾好，然后等火车走了再放回去，真的是用生命在卖东西。 不得不说，在这方面的造诣，或许也只有爬火车的印度人能够与之抗衡。 小刑见袁州有兴趣，连忙说：“这个时间开车过去，应该刚刚可以看到火车经过。” 说走就走，袁州和小刑就往铁道市场疾驰。 其实领着袁州去铁道市场并非小刑的目的，小刑的目的是…… 上车之后，小刑这样对袁州说道：“我们可以顺便买点东西，晚上我也把厨房贡献出来，反正泰国的东西，小袁你也吃不惯。” “晚上不是要去吃京城烤鸭吗？”袁州皱眉之前已经计划好的。 “那家的鸭子不好吃，没有什么新意，也没有什么亮点，非常一般，反正不值得一去，本来京城烤鸭，肯定是要去京城吃。”小刑使劲诋毁，然后话锋一转：“所以还不如在家