是要准备，安排好的。 川菜筵席除了公馆菜之外，其实还有坝坝宴、鲍鱼宴、臭川宴等等，其中臭川宴不要说做了，现在连资料都甚少，但鲍鱼宴，袁州是会的。 根据袁州得到的资料，毫不夸张的说，能够做川菜鲍鱼宴的人或者馆子，现在都不在川省，这也算是川菜的一个黑点了。 袁州是想，是不是要重现一番这个鲍鱼宴，让所有人知道，川菜鲍鱼宴，依旧在川省，就在蓉城。 话分两头，在另一边，有人也在准备搞事情，不用说，就是那虾蟹荟的李厨。 现在房间中，可不止有虾蟹荟的人，还有海鲜荟，以及香辣大虾、蓉城爬爬虾等等，一共有十多家店的主厨，都聚集在这里。 这群主厨，都有一个特点，那就在在袁州美食评鉴网上的得分极其的低，不说其他，就说海鲜荟，他只有0.11袁，你叫李厨怎么忍？ “我们且不说零点几个袁，这种评分方式是多么的侮辱人，我就说另一个事实。”虾蟹荟的李厨道:“在那个所谓的美食品鉴网上，有七百多家饭店，评分在0.3袁以下，而评分在0.5袁以上的，不足总数的十分之一。” “总结出来，就是一句话，这次袁州他犯众怒了。”李厨道。 海鲜荟的赵柏主厨道:“既然这个测评网站得罪了这么多饭店，那为什么今天只有咱们这一二十家。” “稍安勿躁，稍安勿躁。”李厨道:“我们这次联合，肯定是想赢的，如果送上去就输了，那丢脸的就只会是我们自己。” “我们虾蟹荟经过这段时间的数据收集得到了一些比较详细情报。”李厨让二厨发给在场所有主厨一叠资料。 “厨神小店，很嚣张的一个名字，但不得不说，从一年多前开店以来，名气就是直线式上升。” “以价格昂贵，规矩怪异，食材绝好，菜品好吃为核心，牢牢的聚集了许多食客。而小店的厨师袁州，只有一个人，没有帮厨，所以即使我不想承认，但也不得不说，袁州的厨艺是极好。”李厨道。 “食材绝好，李大厨那个店的食材供应商是谁？”有一个店铺的主厨一眼抓住了重心，发问了。 “我查了查，那个店似乎和欧洲那边有联系，具体我也不清楚。”李厨道:“当然这不重要，重要的是我们如何打败袁州。” 的确，最重要的是打败袁州。 “厨神小店是今年的川菜示范店，在川菜上，我认为极少能够与之抗衡，关于这点大家有没有问题？”李厨问。 在场所有主厨都摇头，所谓文无第一武无第二，厨师其实也像文一样，文字很难判定高低，同样美食，因为口味不同，也很难判定高低。 但袁州川菜的水准，在示范店比拼的时候，这些川省厨师