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第一千两百二十二章 边吃边讲解(1 / 3)

袁州用来盛汤的碗用两指就可以端起,特别小,一口喝完也是因为里面的汤就只有一口。  微微咀嚼了一番,袁州这才咽下汤里的一块河豚鱼皮以及河豚的肝。  “河豚毒素的发作是从半小时到三个小时之内。”袁州首先开口道。  “那你现在吃了做什么。”乌海还伸着刚刚来不及阻止的右手,一脸痛心的问道。  “很简单,如果你们吃了中毒,那我也会中毒,给你们点心理安慰。”袁州认真的说道。  “……”乌海表示他再次被噎住了,竟然无言以对。  “小袁啊,我们都相信你的手艺的。”周世杰忍不住道。  “我看你就是想自己吃一吃。”李研一表示他看穿了袁州的做法。  “没事,只有河豚我会先吃。”袁州摇头,大义凛然的表示道。  “所以河豚暂时不会售卖。”袁州说完接着又道。  “为什么?”乌海嫉妒的看了看空了小碗,下意识的问道。  “因为我吃不下。”袁州认真的说道。  “哈哈哈哈,小袁你可真是。”周世杰瞬间就明白过来,立刻笑道。  “比我还顽固不化。”李研一嘀咕。  “吃不完,什么吃不完?怎么可能吃不完。”倒是乌海一听吃不完立刻就激动的反驳,完全没明白袁州说的什么。  “如果食客一个午餐时间点了二三十份,那我肯定吃不完。”袁州心里计算着时间,嘴上认真的解释道。  “没事,有我呢。”乌海立刻抬头看向袁州,一脸坚定的自荐道。  “不用。”袁州摇头拒绝。  “为什么?”乌海立刻问道。  “意义不同。”袁州道。  “……”乌海再次被噎住,蔫蔫的趴下不说话了,当然他的眼睛还是看着袁州刚刚放下的空碗的。  “言归正传,现在我来说说这河豚鱼骨汤的味道和口感。”袁州见大家安静下来,然后说道。  这话一说立刻遭到几人的瞪视,那眼神明显就是:“你先吃了就算了,现在还要炫耀吃过的味道?”  但袁州显然没理解这高深的眼神意思,还以为几人是认真的等着听呢,施施然的就开口了。  “此河豚鱼骨不适合久煮,但我喝的时候是刚刚煮了十二分钟比预定关火时间早了七分钟,所以汤味稍微寡淡了些。”袁州道。  “但鲜美的口感还是融入了其中的,我选用了冷泉水用来炖汤,里面含有丰富的矿物质使得水质口感偏甜,但口感比较顺,用来顿鱼汤非常好。”  “因为加入了熬制过后的河豚肝脏,味道鲜美中带着一丝熬制过后的焦香感。”  “品尝的时候我还加入了一小块肝脏和鱼皮,这两样的口感一个软糯棉质,咀嚼起来鲜美中带着一丝的胶质感,味道算是上佳。”  “当然,等火候够了

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