随着乌海流口水的声音，素宴有条不紊的进行着，至于为什么乌海不喜欢吃草，还流口水，估计是饿的。 宴有宴席的规格，菜品的先后顺序是固定的，菜品却有些许不同。 前三道，和当初请殷雅和乌海时一致，凉拌鸡油菌、混合蔬果汁、特色饺子。 “这无论是哪道菜，摆盘都可以称之为艺术。”周世杰举起筷子前说道。 “跟楚老板的摆盘功底有得一拼。” “的确，这份特色饺子，星空一般的黑色平盘，和楚老板的星空夜曲那道菜很像。” 楚枭的两个朋友，也夸着楚枭，至于楚老板的这个称呼，是他自己要求。 “没有。”楚枭认真摇头，并道：“这平盘摆得比我好，这两个紫色的饺子也不是随便摆放，是摆在最恰当的位置，动一厘米则多。” 不会这么龟毛吧？摆盘都要精确到厘米了？ 几个朋友齐齐看过去，事实告诉他们，对没错就是这样精确，因为那紫色饺子的摆放位置，就像一个个模子刻出来的。 这真的是……楚枭的几个朋友都不知道说什么了。 “袁州的厨艺精湛，从来不是依靠运气，而是极致的精益求精。”楚枭道：“并且无论是对刀功，火候以及摆盘的掌控都在我之上，这才是袁州！” 楚枭眼中斗志浓烈，同时他朋友们都呆了，一方面是对于袁州精益求精到这龟毛的地步，还有就是第一次听到楚枭对一个人如此心悦诚服。 “这鸡油菌没有和荤食炒，单独拿出来？”楚枭皱眉。 作为精通法餐的楚枭，对于鸡油菌这食材非常熟悉，法餐中，奶油香草鸡油菌非常出名，德国还有黑啤醋菌这道黑暗料理。 新鲜的鸡油菌有杏香味，这种特殊的味道是好处也是缺点，需要辅食压味，所以法国用香草，德国用了黑啤与白酒。 在国内，鸡油菌多数用来煲汤，或者是炒肉，这就是楚枭心头奇怪的点，直接以鸡油菌为主，没有任何辅食压味，或许普通人吃不出来，但他和周世杰，味觉可是非常灵敏的。 更何况，袁州应该不会犯这种明显错误才对。 楚枭和周世杰的筷子，同时对准了鸡油菌。 好不好吃一口就知道。 “唔”楚枭一口吃下去，清凉的汁水冲进喉咙，双眼一睁，酸中带香，既保存杏香，又不会掩盖菌类的鲜美。 “醋？还是柠檬？”楚枭吃完立即开始分析，但他很快发现这两种都不满足目前的味道。 第四道菜是秘汁猴排，也就是猴头菇，比起上次，这次在酱汁上袁州有所改变。 周世杰和楚枭吃得比较慢，因为袁州做的素宴太多东西可以仔细深究。 鸡油菌的酸味不说，猴排的独特酱汁，以及饺子的揉面方式等等。 然而，他们