爱才之心,想要教袁州这门技艺呢。 “多谢季大师。”袁州也不扭捏,直接起身道。 一来袁州确实喜欢这门技艺,二来他能看出季峰是真心实意想要指点他的。 袁州曾经得到过一份龙井茶的泡茶技艺,练习的次数也多,并且为了这次的茶会他还练习过乌龙茶的冲泡,也算是有基础的。 而学习速度快这点在系统填鸭式教导中也已经驾轻就熟了,是以袁州站到刚刚季峰位置上的时候,他拎起茶壶的姿势可以说是很标准了。 是的,茶百戏就是拿茶壶的姿势那都是有要求的,可不是随随便便拿起来往碗里倒就行的。 “这茶百戏可不是现在的什么咖啡拉花,也不是某些人所谓的在泡沫上面作画,若是这样简单那就不会失传了。”坐在位置上的季峰意味深长的说道。 “咱们这茶百戏讲究的是一次成型,而不是在水面画画,水纹的波动不是一时可以掌握的。”季峰继续道。 “嗯。”袁州点头,然后继续慢慢的在碗里加入茶粉。 “现在许多挂着茶百戏名号,做法却用茶筅不停搅拌出浓烈泡沫然后画画,这可不是什么茶百戏。”季峰看袁州认真严谨的样子,再次出声说道。 “复原这条路不好走。”这话是杭田和周世杰异口同声说的。 两人都想到了一些失传的菜品,所以有了这样的感慨。 但这些都无法影响到袁州的发挥,只是袁州虽然也一次性盛了五个碗的茶粉,但却是双手托起茶壶一个个来的。 这让一直看着他的季峰满意的点了点头。 毕竟双手冲茶可不是那么容易的。 “呲”水流快而急促的冲入碗内,快速的水里带动了碗里的茶粉一起浮动,随着水流的越来越多,形成的漩涡也越来越大,茶汤渐渐变成了绿色。 等到碗里有了七分满,袁州就停下了注水的动手,然后左手拿起茶勺搅拌了起来。 这倒不是袁州托大要用左手,而是因为技艺不熟练,右手来不及放下茶壶,也就只能用左手进行搅拌了。 依葫芦画瓢的按照季峰搅拌的动作搅拌了一会后,袁州也不等待,皱眉思考了一分钟后他再次拿起茶壶开始冲泡。 这次袁州冲泡的动作显然熟练的多了。 动作比起上一次更加的干净利落,也有时间用右手搅拌了。 “不错。”季峰脸上终于露出了今天第一个笑容。 而一旁的周世杰则是骄傲又自豪的道:“小袁是学什么都快,天赋卓绝。” “确实天赋异禀。”楚枭有些感慨的说道。 毕竟看一次就能学个七分像可不是谁都能办到的,更何况是茶百戏这种难度大的手法。 是的,袁州现在冲茶的样子已经和刚刚的季峰有了七分的相似,这也是季峰露出笑容的原因