是越来越响亮,虽说袁州本人是觉得这个称呼一点逼格都没有,但有厨艺上的问题要和袁州讨论的厨师一点也不少。 当然也不是所有厨师都能够去参加的,毕竟名厨沟通高会每一届的名额也只有那么多,也不能让袁州累死。 以前有句话叫“视频是你的,但袁州是大家的”,关于这句话,是因为前两年录制袁州和大师间的交流,然后周世杰几乎每天都会在朋友圈发:“今天我们川省名厨袁州,又与xx名厨交流了,有视频内部流通”,一开始大家还都发感谢,但时间一长,每次都我们川省名厨袁州,弄得好像有人要抢一样。 然后一群五六十岁的名厨们,和年轻人一样玩起了复制粘贴,成为个莫得感情的复读机,统一格式留言:视频是你的,但袁州是大家的。 言归正传,因为第一届所以各个省份厨师协会都是再三精简人选,甚至有的协会按照沟通高会,在自己省内,先将能够自己解决的问题解决了。 别觉得为了一个交流性质的会议,如此劳师动众有点过,但实际上各省名厨们如此看重,和袁州有直接的关系。 一是袁州的名气,他的厨艺是肉眼可见,舌头可尝的好。二是袁州完全没有教会徒弟饿死师傅的担心,这种气魄也有些影响和他交流的各地名厨。 李有才和曾有为都是滇省名厨,本来都计划好了,但计划真的赶不上变化,突如其来的滇省旅游文化发展周,这两货是主要负责人,也就完美错过了在桃溪路召开的第一届名厨沟通高会。 就算错过时间,曾有为和李有才,自己买票也要摸黑进场! 这些事情正在忙碌地准备早餐的袁州那是一点不知道的,毕竟在他看来就是个厨艺上的讨论会,拿出一些陈年问题大家一起讨论讨论,完全可以按部就班的来,还是每天做好三餐照顾好小雅才是正经事。 ????没办法,袁州对自己的名气和声望,一向是有误解。 ????“早餐时间到了,前面十六位可以开始进店用餐了。”苏若燕收到袁州可以开始的信号,立刻开口放人进来。 ?????来吃早餐的基本都是熟客,大家都熟门熟路走到自己心仪的位置,等待点餐,简直不要太井然有序。 虽然也会夹杂着来蓉城旅游专门来吃早餐的游客,但是大多都是做足了攻略来的,自然知道怎么做,偶有想标新立异的,排队委员会的也都不是摆设,当然不会强制性,自排队委员会成立,姜嫦曦任会长以来,还没有和食客发生过争执。。 ????也有很多游客来到这里,尤其是吃过袁州小店就不想走了,直接把家也搬过来的也是不在少数,当然能做到,也是家底极为丰厚了。 ????苏眉就是其中