处理的,一点油腻的味道都没有,实在是爽口。”王主厨觉得庄主厨说的有道理。
“有时间,让袁主厨来鲁地教授一段时间。”王主厨道。
庄主厨连忙点头,然后道:“袁主厨太忙了,想邀请袁主厨,只能看周会长了。”
“对啊周会长,只有你在袁主厨那里才有这个面子。”麦主厨道。
周世杰微微点头,的确只有他能够请得动袁州,他第一次见到袁州时,就觉得此子天赋绝佳。
“我问问,看小袁有没有时间。”周世杰虽然有些嘚瑟,但也没有应下这事。
五位评委在品尝袁州做的菜时,袁州开始收拾灶台,这是他的习惯。
菜已经尽了力做到最好了,袁州觉得接下来的事情就不是他能够控制的了。
“你觉得你做的怎么样?”高飞鬼鬼祟祟地凑到袁州这边问道。
说来也是巧合,灶台一共四个,一排两个,前面两个隔得近一点,后面两个隔得远一点,倒是有点像三角的形状,高飞的灶台就比邻着袁州的灶台,是在第二排,因此他凑过来还真没人注意到。
“照常发挥,没有出错。”袁州实话实说。
当一个人问你,你如何如何,你回答没有出错,理解起来肯定就是发挥一般。
“没事,袁主厨你的刀工还是相当顶尖的。”高飞还出言安慰。
袁州点点头没有说话。
和袁州说完后,高飞就将目光锁定在了秦华身上,目光可见秦华的状态是胜券在握。
袁州这边算是风平浪静,那边主席台就有点兴起波澜了。
“这小袁每次做菜都是少少的,根本不够吃。”周世杰语带抱怨,好像刚刚吃了十几片的不是他一样。
“有时候刀工太好也不是什么好事,看看切得这么薄,十几片哪里够。”王主厨夹起最后一片。
剩下的是一块鸡胗片,要不是颜色是红色,就那么薄如蝉翼的厚度,很难看清楚。
“注意注意形象,我们现在是在当评委。”岳主厨一脸严肃。
其余厨师包括周世杰冷笑,刚才就他吃得最快。
没等他们继续回味油爆双脆的美妙滋味,白素博就已经做好了。
等到他的菜端上来以后,五位评委看着眼前的碟子就有点面面相觑了。
无他,碟子里红白两色的,一看就知道这也是油爆双脆。
古语云:“红花还需绿叶衬”,是有道理的,之前袁