有限的菜里能够让领导的考察更加彻底和圆满。
大概是平常脑子用的多了,很快方秘书眼睛一亮就有了一个主意,侧过身体看到点菜的小姑娘还没有过来,立刻小声朝着赵领导道:“领导,我刚刚看了一下六个菜系分别是鲁菜,川菜,苏菜,粤菜,滇菜和黔菜,为了达到考察的目的,我觉得我们一人点两个菜系尝试一下,一个菜系,一个菜,您觉得怎么样?”
一人两个菜的标准,还算是不错了,而且正好店里有六个菜系,他们三个人这样分配下来刚刚好,而且也不浪费,符合标准,方秘书都忍不住想要给自己点个赞了,太机灵了。
赵领导一听方秘书这话,倒是豁然开朗,一开始说实话,赵领导想的都是点一些老鲁菜尝尝味道,比如什么豆腐箱、酥炸槐花、绿豆肘子、旱酥鱼、酥白肉这些现在不大见面,但是很考手艺的菜色,他都已经提前准备好了。
但是现在这么厚的菜单处处提醒他之前做好的准备用不上了,一时之间倒是一叶障目想不到什么好办法。
方秘书这么说倒算是一阵及时雨,正好是一个好主意。
“那我就点鲁菜和川菜吧,剩下的你们自己选。”赵领导道。
“高主厨,你先选。”方秘书朝着高飞客气道。
高飞想了想道:“既然这样我想试试黔菜和滇菜。”
他对于这两个多少数民族的省份的菜系还是很感兴趣的,平常吃的比较少一点,吃吃袁主厨做的自然是一个好主意。
“剩下就是我的了。”方秘书笑着道。
也就是三个人定下的时候,苏若燕就走上来询问点菜的情况:“请问客人想要点些什么?”
赵领导显然是已经考虑好了的,直接道:“就来个燕子闹海,还有冷吃兔吧。”
“我要一个夜郎八卦鸡,一个牛撒撇就好。”高飞作为一个厨师自然点的也是特色。
方秘书倒是有点急,作为一个地道的川人,说实话吃辣椒的机会多,但是吃苏菜粤菜的机会并不多,菜单“哗啦”一下,多翻了几下,看到那些眼花缭乱的苏菜,粤菜才算是松口气,直接点了常见的,“我要一个蟹粉狮子头,一个干炒牛河。”
“好的,请问需要米饭吗?”苏若燕记下来以后问道。
赵领导和高飞表示要,方秘书表示不要,毕竟干炒牛河都可以当成饭了。
记好以后,苏若燕就礼貌告辞,过去将菜单交给正好端菜出来的袁州。
袁州接过单子扫