杂事干完了,然后也朝着食材库的方向走去。
此时基本上大多数主厨都将自己想要的食材选出来了,看到袁州这时候才进去,都意味不明地看了看稳步向前的袁州,没说话忙自己的去了。
至于当面嘲讽两句,全场三万人看着,都是有头有脸有名气的人,傻子才会这样做。
在场没出现拉低现场智商的存在。
不过每个人心里的想法肯定是不为人所知的。
也有更加提高警惕的,比如丝特勒和朱利安,他们知道一些袁州的实力,看到袁州这样不紧不慢,肯定不可能以为是袁州放弃比赛,明显该是胸有成竹的表现才对。
“还没开始就让我压力如此大,看来我得拿出百分之一百二的厨艺,否则在第一轮就被淘汰了,老师肯定不会给我好脸色。”丝特勒暗暗嘀咕。
他的老师安东尼就坐在评委席上,丝特勒却一点也没有占便宜的想法。
先不说安东尼平常最是注重规矩,就是赛制的规则,去掉一个最高分,去掉一个最低分,只取平均分的做法,就杜绝了评委强烈的个人主义。
“我的厨艺也是很好的,正常发挥没问题。”朱利安也在心底打定主意。
袁州是不知道就是自己按照平时的步调一步步来,就引起了这么多的猜测,当然即使知道了,他也是会这么做的。
没有走多远就走进了食材库,那是真的不辜负库的美誉,一走进去,就看到了各种各有的食材,法国当地的各种食材,比如里昂著名的香肠,诺曼底的海鲜和水果,以及其他国家地区的一些食材,当然最齐全的肯定是各种香料和酒类。
法餐是一个使用最多酒类的餐类,因此袁州注意到靠墙一排排的架子上放着各式各样的酒,红酒的种类齐全,可见组委会是花了大力气的。
而一排排不同品种的布雷斯鸡就在进门的一张大案子上整整齐齐摆着,一点也不辜负它是今晚主角的地位,本是满满当当,仿佛小山一样的,现在已经有了不少的空缺,显然是已经被其他主厨挑走了。
“这种食材储备,奥古斯特主厨他们组委会是真是费心了。”袁州注意到一个角落里还有好几样华夏特有的食材。
川菜独有的小米辣,野山椒,还有一些山珍,也是华夏独有的,别的地方根本没有,心里就觉得一阵暖意。
以前可没有亚洲的厨师参与过这项盛事,自然是因为今年他来参加才会准备的。
袁州挑了一只阉鸡,一只肥鸡,仔细