“原来不是我眼花了，那我得好好点几个菜来吃吃看，能够有几分正宗。”司金宁很是高兴道。
这时苏若燕终于将前面的食客点完菜了就直接来到了师徒俩的桌子面前道：“请问需要点些什么菜？”
司金宁刚好看到自己要吃的直接点着菜单上道：“我要这个烩鸡丝，元宝肉，松肉，再来一个米饭吧。”
考虑到自己的胃口，司金宁保守起见点了三个菜，他是一通点，苏若燕就有点傻眼了，感觉整个人都不太好了。
之前有一次因为没有及时发现菜单更新了，苏若燕觉得是自己没有尽到责任，于是几乎每隔个一天就会将菜单通读一遍，一是巩固记忆，以防客人点菜她不清楚有没有这个菜，二是防止有了新菜她不知道。
因为放假前才通读了一遍菜单的，所以苏若燕是想等到明天再看菜单的，哪里想到这么巧，这就出现新菜了。
“看来以后只要是老板放假回来了，就得看看菜单才行，不然我这工作也做得太不到位了。”苏若燕在心底暗暗警戒自己一番。
手里倒是没有停，将司金宁报出的菜名一个个写上了，而司宏远也是下定了决心就吃江湖派的菜了，于是在师傅点好以后张口就来：“辣子鸡，麻辣鱼，泡椒鸡杂，灯影牛肉，再来一碗白米饭，就要这些。”
司宏远点的都是下河帮里的江湖派别菜，以麻辣鲜香为主的，可见是真的被刺激到了。
“请客人稍等。”苏若燕写完就去将菜单递给袁州了。
而司金宁则是继续抱着菜单研究，他先是将满族的菜系通读了一遍，发现不光是自己记忆中的很多菜上面都有写，还有很多菜他自己都没有听过，但是一看就有种感觉这就是满族的菜。
“不管厨艺怎么样，但是这份知识储备真是不容小觑。”司金宁赞叹道。
要知道他虽只有满族血统的二分之一，但他因为职业关系，很喜欢收集族内的信息，不管是吃的，玩的，用的都有，还专门记了很多笔记，自认为十分详细了。
为了这些笔记司金宁拜访了不少满族的老人，一一听取他们的回忆记录的，但是看到这份满族的菜单，他才知道自己了解的只是一部分，更有许多部分是他不了解的。
比起他专门了解的都知道的多，可想而知袁州本身是知道多少的，这还是光是从满族一个菜单反应出来的。
之前看到的什么藏族，回族之类的，他虽然不多知道，但是基本常识还是有的，没道理满族如此详细