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第一百七十四章 木薯(2 / 3)

是之前向阳和吴坤给袁州带来的礼物之一,闽省作为华夏第二大木薯的生产地,种植的地方还算是广,正好前几年的时候向阳曾经跟着培育了一种新的木薯品种,都知道袁州喜欢收集新的食材或者是失传的一些食材,这次来的时候就将这新鲜的木薯品种给带上了。

“不知道木薯是不是可以跟马铃薯一样制成粉条以及其他的食材。”

袁州观察了一下浸泡之后的木薯发现确实跟刚开始新鲜的时候的味道不一样了,没有那么刺鼻的香气,反而像是经历时间的发酵显得比较圆融了。

说实话就是袁州在日常做菜中木薯也是应用得比较少的,因此这次他是摸索着来的,打算给殷雅做几样新鲜的吃食。

“太阳当空照,花儿对我笑,小鸟说……”

熟悉的电话铃声响起打断了袁州沉思的思绪,一般营业时间结束,只要不是跟人交流厨艺,就会将手机的铃声放开,就怕有人打电话来找他错过了,这就不好了。

不过也是很少有人这个时候打电话来找的,除非真的是有急事才对。

“咦,居然是居曼李主厨,不知道是找我有什么事情?”袁州拿起手机就看到了居曼李的电话。

别看之前参加博古斯烹饪大赛的时候,居曼李一开始各种看不起袁州,觉得他是奥古斯特小题大做的产物,但是自从被征服以后,居曼李作为法国的袁吹,那是真的相当合格了。

不止干出隔段时间就亲自来华夏蓉城吃袁州做的菜,还偏每次都要找些正当的理由,比如给袁州送某某烹饪大赛的邀请函,当然不要误会这个邀请函肯定是邀请袁州去当评委的,而不是选手,不然那就不是碾压那么简单的,而是去摧毁新生代厨师的信念的,毕竟不在一个水平线上。

还是就是一些研讨会之类的,其实只要打个电话就能搞定的事情,还不需要他本人打,偏居曼李愣是打着尊重袁州,给出诚意,需要亲自拜访的目的,去了好多次蓉城了,加起来比起先认识袁州一年多的奥古斯特也是毫不逊色了,就可以看得出来他到底是来了多少趟华夏了。

或者从侧面也可以看得出来自从欧洲扬名以后,袁州在欧洲厨艺圈子那也是很有牌面的。

居曼李一般都是亲自来,电话倒是很少打,拿到袁州电话到现在打的次数五个手指都能数的清,因此袁州倒是猜不到他打电话来是想说些什么。

“居曼李主厨下午好,不知道找我是有什么事情吗?”袁州一接通电话就直接道。

蓉城现在

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