准评委席的摄像机没有其他的人或者物在，否则这个德高望重的形象大约是保不住了。
足足过了三分钟，几个人才算是干咳一声回过神来，这还是第一次三个人同时如痴如醉的陷入一盘菜里面，实在是让人觉得不可思议，但是想想之前袁州做菜时的表现，又觉得是理所应当的事情。
醒过神来，真田尤一郎花白的眉毛有点微皱道：“袁主厨这个是华夏有名的八宝葫芦鸭吗？”
语气有些迟疑和不敢相信，毕竟这个比赛是有规矩的，必须是失传，或者新研制出来的菜品才算数，不然就是味道再好那也是不行的。
跟藤原家元这个华夏通待在一起久了自然对于华夏的一些风俗比较了解了，尤其是一些鬼斧神工的菜品，八宝葫芦鸭就是其中一个让藤原家元念念不忘的菜。
真田没有吃过，但他见过藤原家元给他看的图片，不如袁州做得这么精致完美，可很像，都是葫芦形状的。
“确实有一部分灵感来源于八宝葫芦鸭，各位评委可以试试我今天的这道明珠暗投味道怎么样？”袁州直接道。
这道菜是他为了参加这次安卡拉会议特意想出来的，跟蒂尔克十年磨一剑不同，他也就是最近一个月才确定下菜单的，主要是之前随堂厨师测验也花了他一些时间，再加上平常很忙，能够零零散散抽出整一个月的时间研制新菜，已经是十分重视了。
听到名字，三个人不管是刚刚觉得袁州做的菜不符合标准的真田还是一直老神在在暗戳戳闻香味的巴德翰，或者一直端着的默罕德都是一窒，这个金灿灿的外表到底跟菜名什么关系，是不是太敷衍了一点？！
这么精致香味浓郁的菜放在面前，没人能够将目光移开，就是有一丢丢觉得袁州是不是做了八宝葫芦鸭的真田都觉得不符合标准也要先吃为敬才是。
不然这么香的菜摆到面前不吃绝对是暴殄天物，完全忘记了会议的规定，不符合要求的菜品没有试吃的必要。
鸭头被悬挂在藤蔓那里，就像是连接葫芦和藤之间的媒介，整只鸭子肥硕金黄，表面仔细看就能看出，鸭子还穿了一层略带酱色的透明纱衣，因为酱汁浓稠相宜，就像是天生长在鸭子外皮表面一样，除了跟盘子接触的那里，因为重量的挤压微微有些变形，沾了一点在盘子底部，当然这是鸭子跟盘子相接触的必然结果，其他的地方都十分干净，没有酱汁滴落。
晶亮的酱汁给本来就金灿灿的鸭子增添了几分柔美，让人本来热血澎湃，瞬间多了一些温柔。