,那儿虽然靠近厕所,但保证是没有厕所味道飘出来的。”
陈伯还特意过去闻了一下,虽然感觉不怎么样,但想到那小白菜的味道,就忍不住点头:“行,这个位置你留给我,我看能摆两桌,都给我留着,下午两三点左右。”
订好时间,陈伯才美滋滋地离开,准备呼朋唤友,加上家里人,一起来品尝。好东西,都是要分享的。
“老板,目前来看,我们店的好评度还是挺高的。大家唯一不满的,就是青菜不能多点。依我看,完全可以将楼上那层也合并下来。”肖经理对林正义建议道。
林正义愣了愣:“上面一层做什么的?”
“也是开餐厅,但好像干不下去吧?我上去看过,他们的客流很少,八九成的桌子都是空的。”那还是就餐时间上去看的。
可见,上面一层很快就要倒闭,毕竟在这里的租金可不便宜,生意不好的话,是很难支撑下去的。
林正义想了一下,现在最大的问题,不是店铺不够大,而是蔬菜供应量还是不足。
因此,就算是扩建,也没有必要很着急。上面一层,可以留意一下,等他们干不下去,再将地盘接下来。
“可以放到规划里面去,不过,现在没有必要主动上去问。依你看,他们能撑多久?”
“按照我看,他们顶多这两个月就要转让吧!”肖经理想了一会说道。如果是他,遇到这么冷清的店铺,第一时间就抛弃,多两个月,那损失可就超过十好万的呀!
“那就行,你密切留意他们的情况,有必要的时候,你通知我,到时候将盘子接下,然后装修就能使用。”林正义拍板道。
肖经理顿时笑道:“老板,你可能不知道,他们的餐厅也就是新开张没有两个月,里面装修都是挺好的,加上风格跟我们饭店也没有差太多,我觉得没有必要重新装修。”
“那感情好,这件事,就交给你。明天我得去省城那边,这个分店就得靠你打理,不要放松。”林正义对他说道。
“老板你放心好了。”
作为管理人员,当然不喜欢上面还有人指手画脚,所以林正义这位老板将大权交给他,肖经理自然是喜出望外。
随后,林正义给费林电话,说了几句饭店火爆的情况。
主要目的,还是跟费林提醒,蔬菜可以加大规模了。以他饭店的消耗能力,费林完全可以将蔬菜园的规模翻几倍,最好就是将蔬菜的种类弄多点。
好说歹说,费林才愿