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第1895章有钱人不就好这个吗?(2 / 3)

“也不知道这些中国人怎么想的,把一些好好的食材都做的看不出原本的样子了,用那么多调料掩盖食材本身的香味就算能吃又能好吃到哪里去呢?”所谓同行吞噬是冤家,无论哪国都一样,就跟文人相轻一个道理,厨子之间也是相互看不起的多。

“也不能那么说,中国菜毕竟也有中国菜的优点。”法国主厨自矜的模样道,就像他们说的,法国菜跟中国菜不同,法国菜讲究的是菜的鲜嫩,要求菜肴水分充足质地鲜嫩,讲究个原汁原味,很多菜都是半熟甚至生吃,比如烤牛肉烤羊腿,国人喜欢吃金黄流油的全熟,法国菜七八分熟就是熟了。

“反正我不喜欢中国菜!”法国主厨的助手撇嘴道,眼角不自觉的瞥了一旁的川菜师傅一眼。

显然,两边较劲还是相互较劲,并没有把许断和林颖儿他们给放在眼里,当然了,他们其实也犯不上跟许断林颖儿较劲,因为毕竟许断和林颖儿对他们来说是雇主,不管许断林颖儿他们到底能不能做好菜,那也跟他们没啥冲突,因为毕竟许断和林颖儿不可能每天自己做菜吃,毕竟他们又不是专业的厨子,还有自己的事业要忙呢,哪有功夫跟他们抢饭碗,如果他们有时间跟自己抢饭碗,那还雇咱们干啥呢?对不对?

所以他们虽然相互嘀咕着较劲,也都是相互较劲,毕竟同行是冤家。

许断并不知道他请的厨子此时还有这等小心思,当然了,就算知道了他也不会去管,毕竟他只是请俩给他做饭的厨子,又不是要做什么世界厨王争霸赛,人请来了还至于的要给俩人当裁判分辨谁优谁劣,哥们哪有那闲工夫啊。

几个厨师这边嘀咕着,那边许断也忙活着,主要是给林颖儿帮忙,因为佛跳墙的食材处理起来挺麻烦的,因为佛跳墙所需要的每一种食材都需要先制作成一道单独的菜,只有这样才能充分体现出每一种食材的独特口味和特点,制作下来,极耗费时间,这也是不是有另一道美味勾着的情况下林颖儿完全不考虑做一次佛跳墙的原因,因为太麻烦了。

而就算有了许断的帮忙,俩人马不停蹄的也足足忙活了足足两个多小时才算是制作处理好了前期所用的食材。

“行了,你忙吧,我看看我那边熬的怎么样了。”许断给林颖儿帮完忙,就赶忙去看他熬的汤。

掀开锅,顿时一股沁人心脾的香味迎面扑来。

“呼,这味儿真香!就这样的汤我就可以喝了!”李冰雪闻到香味顿时跑过来道。

“去去去,一边去!”许断闻言翻了李

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