:“学坏了。”
雅利奇眨眼笑:“晚膳我叫做了砂锅鱼。这天气吃着也舒服。”
四爷笑了:“嗯,好。”
四爷先叫奴才伺候换了家常的袍子,然后洗漱过。
雅利奇又去吩咐了一次膳食,等两个都好了,膳食也上桌了。
四爷过来就笑了:“你叫人做的桌子?”
只见是个两层的桌子,里头掏空的,就为了放炭炉,然后上头放着锅子。这样就不会显得锅子太高了。
雅利奇点头。
其实这就是后世吃火锅或者是什么锅子那种桌子了。
四爷点头:“这个好,以后吃锅子就搬出来。”
雅利奇叫人将砂锅盖子揭开,之间里头一眼看见,就是白生生的鱼片。
也不太薄,不然夹不住就掉了。
厚薄适中,一片一片看着新鲜极了。
“黑鱼的鱼片,爷试试?这就能吃了。吃的差不多,再煮点别的。”雅利奇道。
四爷就见一边还放在白豆腐,粉条,嫩白菜,薄如蝉翼的牛肉片儿,蘑菇。还有厚土豆片。其实四爷一直不理解雅利奇对这个的热爱。
还有雅利奇特地叫人做的面条,用玉米粉撒着,免得粘在一起。
当然不可能只有锅子,还有七八个炒菜,因为有锅子,就没炖菜了。
汤也没做。
主食除了一会要煮的面条之外,还有米饭。
四爷夹了一块鱼,入口只觉得味道鲜美好吃。
比之红烧清蒸更是一种风味。
厨子做的巧妙,遇刺很少。
锅子开的慢,但是咕嘟咕嘟也是延绵不绝。
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