和味觉跟普通人没区别。
但根据多年喝葡萄酒的经验,闻一闻再品一品,还是能够猜出产区和酒庄的,“我知道这是木桐,但具体哪个年份我就不知道了。”
说完冲杨橙抛了个媚眼,示意到你表演。
杨橙也不矫情,在女士面前,表现欲永远是爆棚状态,挂起自信的笑容道,“安琪姐说的没错,这是来自木桐酒庄的葡萄酒,年份嘛,如果我没猜错应该是2000年左右。”
见他说的不肯定,玉玲像是找到了底气,“左右?”
杨橙依然没喝,对着杯口深吸了一口气,顺势闭上眼睛,让那特殊的味道在脑中萦绕,半晌睁开眼,“确定是千禧之年,而且不是普通版,我记得木桐酒庄为了纪念千禧年,推出了一款特别版,直接将酒标刻在了酒瓶上,即着名的‘金羊’。”
不用等玉玲宣布答案,赵安琪看她惊讶的张大嘴巴,就知道杨橙说对了,立马给了个飞吻以示鼓励,没给她丢人。
杨橙嘚瑟的挤眉弄眼,继续说道,“众所周知,Mouton在法语中,就是羊的意思,庄主菲利普女男爵希望将2000年的葡萄酒做成艺术品,为此她特地从木桐酒庄葡萄酒艺术博物馆挑选了一件珍品——16世纪镀金奥斯伯格羊的小雕像作为当年的主题,与木桐的徽印‘羊’结合起来。
为了彰显独特性,这款产自2000年的‘金羊’,酒瓶上并没有贴酒标,因为菲利普女男爵希望将她所挑选的这件艺术珍品的光泽烙印在瓶身上,所以酒庄放弃往年贴酒标的的操作方式,而是改由由技艺精湛的工匠运用先进的镀金技术直接在玻璃酒瓶上刻了这只羊的形象,使得整瓶葡萄酒成为一件精美的收藏品。
从味道上来说,2000年‘金羊’风味丰富,单宁紧致,风格简单,带有醋栗利口酒、以及浓郁的花朵香气,而且规定极为严格的由86%的赤霞珠和14%的梅洛混酿而成,酒体丰满,带有咖啡、泥土和巧克力丰富的味道,去年刚好到了最佳成熟期。”
赵安琪掩饰不住的骄傲,呱唧呱唧的拍起手。
玉玲也服了,“我知道那些专业品酒师的厉害,但还从未见到普通人也有这么强大的鉴赏能力,厉害,这么厉害的人,我若是不认识真是太可惜了,正式介绍一下,我叫洪玉玲,安琪的闺蜜,如今在一家珠宝公司担任副总裁,很高兴认识你。”
杨橙想了想,确定自己脑子里没有这个人,才放心做着自我介绍,之前在洛杉矶被凯特调侃,他就对自己的记忆力产生