萄酒的消费氛围,而且现在全球消费者人群有年轻化的趋势,Z国年轻人对葡萄酒的认知度在不断提高,再加上原本就有葡萄酒氛围的西方,这都将带动葡萄酒的销售。
所以我们断定,葡萄酒行业将迎来井喷期。”
说起白酒,杨橙可是深有体会,前世每一场应酬都离不开的东东,喝的他五迷三道,以至于有一阵闻到白酒味儿都下意识的想吐。
瑞兹接着道,“主流消费人群改变以后,投资以及经营葡萄酒的人士越来越多,不少酒类经销商也在补充这一品类的产品,这是便是井喷前期的积累。
另外,全球的酒类企业都在加大对葡萄酒的投入力度,比如法国的几个巨头,无不在收购酒庄,而且他们加强了在Z国市场的宣传。
之所以选择Z国,是因为国外市场的葡萄酒目前是供大于求的,他们需要新的市场来释放产能,而Z国人口多,消费能力强,且对葡萄酒的认可度在逐渐提高,基于这点,全球葡萄酒巨头都达成了默契,共同做大Z国的葡萄酒市场。
而在井喷之后,葡萄酒的价格必然会降低,成为大众都能消费得起的饮品。
这和白酒的发展历程相似,我专门做过研究,白酒现在在Z国已经进入了大众酒时代,而葡萄酒产业也会逐渐步入这个时代。
按照Z国普通人的消费能力,我们的分析师认为50-100这个定价区间的葡萄酒,将成为市场上的主流,而随着Z国中产阶层对于生活品质追求意识的逐步形成,他们的消费理念也将从感性走向理性,大众酒时代,并不是产品价格越低越好,而是具有品牌力支撑的性价比,才是他们日常所追求的。
当然,高端酒的需求量也会越来越大,毕竟人都是有追求的,有能力喝更好的酒,肯定不会掉过头喝稍差的酒。”
杨橙嗯了一声,转而问道,“分析是分析,我们不能完全按照分析去做,理论和实际的差距太大了。”
“我明白,所以我自己也想了一下,我认为一旦决定进入葡萄酒领域,那么就必须做好产品定位。”
杨橙拧着眉头,“你的意思是?”
“我的意思是,我们应该确定经营的种类,比如快餐酒~”
“快餐酒?”
“是的,我觉得这将成为未来葡萄酒市场的主导~”
“你是说将葡萄酒下放到啤酒阶层?”
“没错,快餐酒和酒庄酒是两个大的分类,葡萄酒大的发展时代需要小品类,但销量的增长