瓦莲京娜最后把柏林墙砖放在餐桌上，抽着烟问老板道：“听说这附近山里有一个修道院，我准备去拍些照片，能告诉我在哪里吗？”
老板皱眉想想道：“修道院？没听说过，村子里倒是有个教堂，我和妻子每个礼拜都去做祷告。”
瓦莲京娜摇头道：“我要找的是修道院，不是教堂，或者是有修士住过的军事要塞。”
老板马上恍然道：“原来你是找山里的军事要塞，为什么叫修道院，那里早就荒废了，根本没人住，更别说是什么修士了！”
瓦莲京娜和老板一直用德语交谈，郄龙根本听不懂，但看老板的表情，估计是不知道。他随即取出十字架，递给老板，示意他看看是否认识。瓦莲京娜很快把十字架的情况告诉给老板，看他能想起什么。但老板拿起十字架不久，连连摇头，表示完全没有印象，格图尔村方圆百里之内根本没有什么修道院。
瓦莲京娜见老板如此肯定，不免有些担心自己和郄龙找错了方向，或者迈尔逊神父所说线索是假的。她随后问道：“山上军事要塞有多远？”
老板没多想便道：“大约有六七十里地的路程，走山路至少需要一天的时间，不太好找。”
瓦莲京娜道：“军事要塞规模大不大？”
老板很快笑道：“说是军事要塞，其实就是一个雷达站，面积不大，建筑物大部分都坍塌了。”
瓦莲京娜之后取出户外地图，展开放在餐桌上，让老板指出军事要塞的位置，然后用红笔重点标注出来。老板不久去帮妻子做午饭，瓦莲京娜趁机把情况告诉郄龙，商量下一步的行动。德米尔修道院如此难找，连当地人都不知道，若不是迈尔逊神父提供线索有假，那就说明马萨耶夫旅的训练营隐藏的很深。
两人决定午饭后就出发，无论如何都要去军事要塞看一看，说不定能找到有用的线索。
午饭十二点准时开始，老板夫妇与郄龙和瓦莲京娜分坐餐桌两边，刚炖好的牛肚汤还冒着气泡，闻起来很香。牛肚汤的汤色为金黄色，主料是牛肉和牛杂，外加洋葱和辣椒，看上很浓稠，主食为面包。老板亲自给郄龙和瓦莲京娜盛了两碗牛肚汤，告诉两人这是自己妻子最拿手的菜肴，平时很少做，一定要好好品尝。
郄龙不久喝了几口牛肚汤，感觉跟国内的牛肉汤或牛杂汤差不多，只是略带甜口，而且辣椒确实够劲儿，当然也开胃。瓦莲京娜对牛肚汤的感觉一般，但不便当着老板夫妇说什么，勉强喝了一碗和几片面包，借口保持身材