焰燎过之后,微熟的表面颜色淡了些。然后在鱼肉的两面撒上黑胡椒碎粒,又燎了一遍,再将之前的浓汁细细抹在其中一面,最后将其嵌在做前菜剩下的半个蛋白内,直接递给李白。
早已迫不及待的李白接过托在手中,还未入口便被扑了满鼻清香。她深深嗅了一口气,合着蛋白咬下一大块,咀嚼两下后惊喜地发现这蛋白撞上鱼肉之后,淡淡的芝士味不知为何变浓了!且与普通的蛋白不同,它要更加韧一些,仔细品尝,就仿佛是微咸而清爽的芝士包裹着鲜嫩的鱼肉,和现实世界的芝士焗鱼肉完全不同,真的芝士若是铺得太薄没有意思,太厚却往往久嚼不烂,更加让人失了兴趣,那个度实在难以把控。而这蛋白虽和芝士有些像,嚼起来却毫不费力,而且香味更浓,与鱼肉的鲜美完美地融合在一起,各个层次口味分明却又彼此融合,咽下后嘴中的鲜香久久不散,让人竟连说话也不舍得。
李白边吃着,边看白狄烹制余下的食材。偶尔换一边喂白狄一口。白狄不愿多吃,每次只咬一点点,看得李白既心暖又心疼。
待她吃完后,白狄适时地递上了巨大的烤龙虾。没放太重的调料,虾肉鲜甜q弹,咀嚼间甚至能感受到一股清新而蓬勃的生命力在口中炸开,回味无穷。李白一勺一勺地挖着,自己吃一口,喂白狄一口,扰得白狄根本没心思做别的,干脆放下了还未做好的食材,弯着身子,像一只大狗一样专心地等着主人投喂,满眼幸福地一口一口吃掉主人亲手递来的食物。
两人分食完虾肉后,其余被选中的海鲜也一一或灼或烤或煎制完毕,这回没有直接递给李白,而是在她的餐盘中美观地排列着。
在李白乖乖坐回餐椅享用的同时,白狄并没有歇下,又开始为她甜点:细碎的果仁和黄澄澄的布丁浸泡在乳白色的酸奶里,四周还撒了一圈巧克力曲奇碎末。布丁椭圆形的顶上铺着一层薄薄脆脆的焦糖,放上餐桌后,在刻意折射到桌面上的暖光的映照下,更显甜香诱人。
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