片热闹的。
薛小磊、濮阳轻澜、皇甫连辕、王耕书都在正厅里等着他。
而暖阁那边，赵永嘉、董明月、沙慧娘也都来了。
当然，乌兰花也来了，只不过，她跑去跟清宁她们蹭饭吃去了。
“七哥，快来，就等你了。”皇甫连辕起身跑过来。
连烜瞥了他一眼，“你们怎么来了？”
“七嫂请我们来尝尝她新卤的卤肉呀。”皇甫连辕一脸兴奋，董明月也受邀来了，虽然分了桌，可能见面说些话，他心里也高兴。
连烜被他拉到上首坐下。
知道连烜回来了，薛小苒立即让厨房上菜。
既然是请客吃饭，菜式当然不能只有卤菜，薛小苒和周娘子把昨天研制的几样凉拌菜又弄了一份。
大大小小的碟子很快摆满了一桌。
“这是什么？”董明月指着桌上一道菜。
“卤猪耳。”薛小苒话一落，瞧见了桌上几人脸上都顿了顿，她就笑道，“难道你们都不吃猪耳朵？”
“我吃。”董明月举手，“我爹最喜欢用卤猪耳朵下酒了。”
薛小苒点头，果然，用卤猪耳朵做下酒菜，自古就有，“对，就是下酒菜。”
她就和她们解释了，为什么要做这些卤菜的原因。
“酒肆生意不好，只是下酒菜的原因？”沙慧娘有些疑惑。
“应该是主要因素之一吧，总要一样样来嘛。”薛小苒也不敢肯定，改了之后会不会有效，但总要试一试才行。
董明月毫不顾忌地夹了一筷子猪耳朵放进嘴里，大口咀嚼。
赵永嘉和沙慧娘都在看她。
她们都是高门贵女，府内的厨娘当然不会拿这些食材做菜式，潜意识里，这些猪头、猪耳朵、猪下水之类的食材，大多都是上不了台面的东西。
所以，赵永嘉和沙慧娘是没吃过猪耳朵的。
“嗯嗯，好吃，脆骨咔咔响，味道香又辣，我爹一定会很喜欢的。”
董明月说着，又夹了一筷子。
沙慧娘见状，犹豫着跟着夹了一片。
“这有卤牛肉和卤蛋，你们要是不喜欢猪头猪耳朵，那尝尝这些，还有那些凉菜也尝尝，给点意见。”
薛小苒可不想勉强她们，赶紧给两人各夹了卤牛肉。
沙慧娘偷偷瞄了眼吃得眉飞色舞的董明月，一咬牙，把猪耳朵放进了嘴里。
嗯，味道好像还行，