身边帮衬。
宁国府里现如今有三个管家、五个大管事和十七个小管事，大管事是管家们的副手，大管家贾芸有两个，二管家程日兴和三管家白福各有一个，还有一个单独的库房大管事，小管事则是各房、各办、各处的最高负责人。
两百号下人被贾瑜分的是清清楚楚，安排的是明明白白。
贾瑜一拍额头，苦笑道：“我真昏头了，竟把这号人物给忘了，你这个安排很合适，就让他先做个副庄头，等白福三年后回来再接任一把手。”
白福是贾瑜的死忠和心腹，管理经验很足，办事能力很强，若不是贾芸先入为主，他都想让他做大管家了。
有他坐镇辽东那个田庄，再好好带一带黄贵，贾瑜就彻底放心了。
贾芸之所以能做大管家，有三个原因，第一，他很早就投靠贾瑜了，第二，他姓贾，是贾瑜的族侄，第三，贾瑜当年落魄的时候，他冒着被贾珍责打的风险，给他送过好几次食物，有雪中送炭之恩，贾瑜也对他说过“若以后富贵，定不会相忘”这句话。
尽管他年纪轻轻，经验不足，远不及老江湖程日兴和白福，但他宁国府首席大管家的地位依然稳如泰山，为了报恩，贾瑜回报给他很多东西，比如把贾璜家的宅院给他、替他做媒说亲、以及给他捐了正六品的工部主事。
让贾瑜欣慰的是，他也一直很努力，按照规定，把两百号下人管理的井井有条，到现在都没有出过什么纰漏。
薛宝钗见自己的建议被采纳，很是高兴，趁热打铁，继续道：“夫君，我们再来商议一下烤羊肉串的生意，我们是一家一家来，还是直接遍地开花？”
“我想过，按照都中百万人口，开二十家店最合适，我们先开两家吧，观望一个月，如果收入稳定，那就接着开下去，不要多，一年能给我们带三万两银子的进项，我就心满意足了。”
薛宝钗高兴道：“如此一来，每年都差不多有七万多两银子的收入，足够我们一家子吃穿用度了。”
贾瑜在她不点而红的香唇上吻了一下，笑道：“想象是美好的，现实是残酷的，不过既然下定决心，我们就用心去尝试一下，等过两天我就去密县一趟，实地考察一番，打通进货渠道。”
二人又商议了一会，方才敲定最终方案，起身收拾妥当后回了宁安堂。
晴雯、媚人、金钏儿和莺儿正在抹骨牌，玉钏儿和香菱则在逗弄小猫。
听完贾瑜的打算，金钏儿连忙道：“爷，当然可以，您把