苏清河驱车来到镇上,并没有着急下车,吹着空调等着小姑的消息发过来。
在他的记忆中,小姑是一个手巧的女孩子,尤爱针线活和烘焙。
小时候他们兄弟贪玩,没少弄破衣服,都是小姑一针一线缝补的,而且还会缝上好看的图桉。
好看的衣服固然让人喜爱,但好吃的就更吸引人了。
记得他们四兄弟最爱围着小姑转,常常央求她做蛋糕、面包、饼干之类的,不但他们小孩子爱吃,就连爷爷也吃得不少。
反而是奶奶,通常都是尝下味道就不吃了,小时候苏清河以为奶奶不爱吃,其实长大后才知道,那种东西对爷爷奶奶来说同样也是新鲜玩意,哪有不爱吃的道理。
只不过是他们爱吃,爷爷也爱吃,所以奶奶就让给了他们吃罢了。
没有让他等太久,苏悦佳的消息就发过来了,好长的一篇文字,苏清河认真浏览了一遍。
他的记忆力很好,再加上小时候亲手做过,虽然那次并没有做成功。所以看一遍他就记得差不多了。
苏悦佳发过来的文字教程很详细,需要用到的材料很少。鸡蛋、面粉、白砂糖、纯牛奶、醋,苏清河想了下家里的材料,发现只需要买面粉就够了。
苏悦佳在文字中说了,可以直接购买低筋面粉,或者中筋面粉也就是普通面粉也行,不过要买生粉混合。
为了省事,苏清河直接购买了低筋面粉。
苏悦佳并没有说买打蛋器,苏清河也知道白止已经网购了打蛋器,只是还在运输中,所以就没有买,因为他知道用什么取代打蛋器。
看着手中的低筋面粉,苏清河有些无语,我专程出来一趟,就为了买一包这玩意?
想了下,他就多买了几包,什么中筋面粉、高筋面粉、生粉通通都买上,也不担心会浪费,以后白止学做烘焙肯定能用得上。
提着一大袋面粉回家,老太太看了眼,问:“你买那么多面粉回来干嘛?”
“婆,今天我给你做海绵蛋糕吃,就是小姑以前做的那种!”苏清河说。
“你做?”老太太脸上写满了嫌弃,看样子也是想起了苏清河小时候做的饼干蛋糕。
不能怪她们印象深刻,主要是苏清河下厨的次数实在太少,做蛋糕更是只有那一次。
看到老太太怀疑自己,苏清河当场就不乐意了,很没有自知之明地拍着胸膛,信心满满说道:“婆,今时不同往日,现在我的厨艺长进了,做蛋糕自然