次日清晨，韩韬带着顾佳与何幸运等人参观了茶园，此时村里勤劳的茶农们已经忙碌了起来，他们这是趁着早上的好时光采摘新芽。
几人来到最高处，放眼望去满山遍野都是茶树，就像一片绿色的海洋，一阵风拂过，一阵阵茶香扑鼻而来，让人感到心旷神怡。
因为现在是收茶时期，不但许多的茶农都在采茶，就连一些半大孩子也都跟着早早过来了，别看她们年纪小，但是采茶的速度非常快，不一会儿后面背着的篮子就装了三分之一茶叶。
茶农忽然看见韩韬几人过来，都分分打着招呼，一个个透着一股热情劲儿，不过村长伸手感受了一下风，然后看着大家筐里的茶叶，皱着眉头道：
“今年天气偏冷，所以这波茶叶发芽晚了一点，产量跟之前相比没有提高，还有所减少，预估鲜叶产量比去年减产百分之十五左右。
不过今年雨水不少，加上气温低的原因，茶品较高，我们又多以机肥做肥料，辅助山上流下来的山泉水灌溉，口味相对独特纯正。”
听到减产，顾佳心里还挺担心的，不过得知品质会有所提高，这才长出了一口气道：
“也算有利有弊吧，对于我们初期推广来说，品质好了更加有利。
正好，趁着还有时间，村长你让人过来教教我们怎么采茶吧，既然来了，怎么也要体验一下才行。”
“好啊，亲身经历过，更有说服力！”
老村长笑着点了点头，然后亲自上手摘了一把茶叶道：“不过也不用安排别人教，我就可以教你们，这个挺简单的，挑上面最嫩的用手指掐下来就行。
就像我昨天说的问题，那些大茶园的机械化程度再怎么高，可是好的茶叶还是需要靠人工采摘，这一步机器是完全取代不了的。”
学着村长采茶的样子，也摘了一把茶叶的顾佳笑道：“所以说，想要有高的品质，除了环境，精挑细选也格外重要。”
“没错，这就是咱们的茶叶能达到国际出口标准的原因啊，真希望你们能把咱们的茶叶推广出去，让大家都喝到咱们的好茶。”
看着老村长期盼的眼神，韩韬皱了皱眉，询问道：“村长，我来的时候在飞机上查看了一些资料，加上您刚刚说今天气候偏冷的问题。
果所以我有一个问题比较担心，要是有个寒潮什么的，这么大范围的茶山，要怎么保护这些茶树呢？”
听到韩韬的话，老村长愣了一下神，担忧的看着眼前的几个山头，开口道