自唐时日本派出遣唐使向大陆学习中原的文化开始，日本这个国家的文化和生活习惯就被中原文明深深的影响了。对于日本来说，从大陆文明中传来的诸多事物中排名前三的，应当是文字、佛法和茶了。
不过对于文字和佛法的日本化不同，日本对于茶文化倒是一直试图保持着从大陆传入的原汁原味为荣。和其他大多事物从唐时便传入日本不同，茶叶和茶文化传入日本的时间不过才4、5百年而已。
而茶叶和茶文化的初传播者，乃是被日本人称之为茶祖的日本临济宗的初祖-荣西禅师。这位禅师在大宋求取佛法之余，还从大宋带回了茶种和蒸青之法，从而使得茶叶和茶文化开始在日本传播开来。
战国末期在千利休等一干茶人的努力推广下，加上各地大名的带动下，茶终于成为了日本的流行饮品。虽然日本的上层人士依然认为最好的茶叶出自大陆，但是他们却对大陆现在流行的炒青制茶法不以为然，还是推崇从宋时流传下来的蒸青制茶法，因此虽然日本各地还在大量进口来自大陆的茶叶，但是日本自己的茶业也正迅速的成长着。
萨摩藩位于九州岛西南部，这是一片位于火山地带的土地，领内除了大量的山脉与河川之外，萨摩藩最大的特色也只有诸多的温泉了。也因为火山众多，使得藩内的核心地区基本被火山灰的堆积物覆盖着，正是凭借着这些火山灰改良了当地的土质，使得萨摩藩虽然平原稀少，但是土地却并不贫瘠。
当然，和藩内诸多的武士人口相比，萨摩藩的土地还是显得过于狭小了，所以在德川氏平定天下之后，萨摩藩依然还是采取了对于外海诸岛的拓展活动，并成功的拿下了琉球群岛的控制权，这一度改善了萨摩藩的财政状况。
可是随着大明再次向外扩张势力之后，萨摩藩也是最先受到打击的日本诸侯，它不仅失去了琉球诸岛，甚至连种子岛分家都在大明的支持下独立了出去。不过有所失必有所得，失去了种子岛和琉球群岛的萨摩藩，却在日本开海之后成为了和大明贸易往来最为频繁的一个日本藩国。
萨摩的火山灰、硫磺、木材成为了出口的大宗货物，而从大明传入的各种美洲植物，则极大的增加了萨摩的粮食产量。这使得萨摩藩虽然失去了种子岛和琉球群岛，但是藩内的财政并没有恶化下去。
而且鹿儿岛地区的地形和气候又极适合茶树的生长，只不过此前萨摩人一直不懂如何侍弄这些茶树，当明国商人带着先进的种植茶树经验到来之后，萨摩出产的茶叶品质就开始快速上