因为刚才许多人都在担心一个问题，那就是把这一百多个陶盆盖子一一打开恐怕都要用到一分钟的时间吧，毕竟这里有一百零八个盖子需要打开呢。
而如果打开了盖子，发现不是自己需要用的食材或配料，岂不是完全浪费时间了。
这就是那四位选手直接开挖土豆的原因吧，因为他们无法确定那一百零八味食材，但是却可以确定他们必然会用到土豆。
不过高小冷可不会这么想，或许琳娜也不会这么想，因为既然主办方要用大花盆来盛放活着的土豆，那么就说明这种土豆不一般，现在高小冷已经看清了这种土豆了，果然不一般，心思缜密的主办方不可能去做完全无意义的哗众取宠的事情的。
这是传说中的玉土豆，拔丝玉美人的最佳食材，现在居然要用来做土豆沙拉，真是暴殄天物。
不过也未必就是暴殄天物，最起码这种见风就变色的玉土豆在高小冷的手中会物尽其用。
此时高小冷瞥了一眼那些食材，立即开始取出白糖来熬制糖稀。
天呐，他这是要干嘛？
他不会是要跑题的做拔丝玉美人吧！
就算是高小冷掌握了拔丝玉美人的古法工艺，就算他能够拥有天纵之才的做出拔丝玉美人来，可是他跑题了，严格意义上来说，他会得到零分。
高小冷自然不会中断熬制糖稀的动作，他不但没有中断，他还手速极快的选取了九九八十一味食材配料，并快速的清洗一下后放到了另一口大锅里熬煮。
从一百零八味食材配料中选取八十一味食材配料，这是无法瞎蒙的。
可能这有点曲高和寡，不过不要紧，最少还是有一两个人懂他的。
一个懂高小冷的人是那个神秘至极的评委，这个并不稀奇，毕竟造型这么叼的评委绝不会浪得虚名。
这么严谨缜密的大赛主办方既然敢把如此重要的评审工作只交给他一个人，那就只能够说明他拥有这样的资格。
而且在当下根本就找不到另一个和他一样牛比的评委，不然这样等阶的大赛怎么可能只用一个评委呢！
另一个人可能看懂了高小冷的做法，因为他震惊了一下，高小冷不认为琳娜是在大惊小怪，不过也有可能仅仅是震惊他的手速而已。
毕竟琳娜惊诧的目光无法和那个神秘评委的犀利眼神相比的，所以高小冷才会认为是只有一两个人懂他，而不是肯定的有两个人懂他。
高小冷把这九九八十一