战挂兢的说道：“张大人小的那里做错了？小的没，没卡油啊；”张大少爷没有理他。而是把粮袋摔在地上，蹲在粮袋面前仔细研究。旁边的满桂等将不明所以，忙都凑过来同看，却见张大少爷手中那个麻袋的角落上。不知是谁用朱砂写了一个“古。字。
“张兄弟，这个古字是什么意思？”满桂疑惑问道。张大少爷还是不说话，仅是拔出满桂的腰刀，把这个粮袋割了一个口子，露出袋中装的白米，张大少爷又抓起一把白米噢闻细看，半晌才向满桂问道：“满大哥，你看得出这种米是北方米还是江南米不？”满桂是蒙古人，那能分辨什么北方米江南米，只能茫然摇头。倒是赵率伦一直跟在赵率教在辽东搞屯田，懂一些辨别粮米的知识。抓起一把白米噢闻观察片玄，便很坚定的告诉张大少爷，“张兄弟，这是江南米。”
“江南米？赵二哥你确定吗？”张大少爷追问道。赵率伦点头，解释道：“绝对是江南米，辽东这些年干旱厉害，种出来的白米颗粒都比较但是米粒很结实。这种米颗粒明显要大一些，米粒上面还有一些新米干燥后留下的细微裂痕，只有在多雨的江南才能种出这种水分大的米。而且从香味辨认，也应该是江南那边出产的白米，山海关、宁远和锦州吃的米大部分都是这种米，只有我们前屯自给自足，吃的全是辽东米，口感容易分辨。所以我分辨得出来。”说到这里，赵率伦猛的打了一个寒战，惊讶问道：“对了。建奴的盛京粮仓怎么会有江南米？”
“是啊，松江府的粮食，怎么会跑到盛京来了？”张大少爷眉头扭成了一个结，但眼下显然不是考虑这些的事时候，张大少爷指着那个粮袋命令道：“张石头，把这个粮袋带上，里面的米留下一些，我要把它带回京城去有用张石头答应，把那个粮袋的白米抖去大半，剩下的连着粮袋一起拿走，捆到自己的战马背上。
公元一六二六年，大明天启六年三月初五未时，饱餐了一顿牛羊肉汤和白米饭后，明军点燃盛京东门附近的最后几条街道，结束了在盛京城中长达六天的烧杀抢掠，带着两百多名建奴高级俘虏和建奴国库的所有金银珠宝，又带着近万名在盛京城中临时招募的军队，在张大少爷的率领下撤离了这座彻底笼罩在一片火海中的建奴伪都，取道白塔铺和奉集堡，沿着定辽官道日夜兼程撤往朝鲜。盛京的汉人百姓或是跟着明军撤往朝鲜，或是带着明军放的粮食消失在大兴安岭的深山老林中，化整为零，辗转逃往辽西定居。而邻近城市的建奴驻军兵力不足，不敢追赶阻击，只是一边派出军队赶往盛京，妄图从火海