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《每日一菜》很难界定是什么节目。反正是总有人看的。
摄制组不大，也就十几个人。长期在一个摄制棚里占据着一个空间。在电视台里也很好找。
录制这种节目，只要不是遇上特定的节假日，那基本都是很好糊弄的。开篇一个“欢迎收看今天的《XXXX》，我是今天的菜品推荐人XXX”，接着对着台本啪啦啪啦的说些个当下时节什么关于饮食的注意事项，总结一句，今天就要介绍一个XXX菜，保证复合刚才提到的各种注意事项，然后啪啦啪啦介绍一番各种配料食材。就可以煮菜了！
介绍跟煮菜属于分段拍摄。
由于有过在镜头前煮菜的经历，张英夏倒是不费什么时间就进入了状态。
今天弄的就是一个家常菜而已，材料什么的，基本都已经备好。
煮菜没什么问题，反倒是各种中间介绍的时候，有点瑕疵。因为张英夏煮着煮着就忘了说话了。弄得还得补拍了好几个镜头。
反正是一个小时后，张英夏就结束了南世电视台小时游。拿着摄制组给出的单据，照着单据背面的引导，盖章后，张英夏联系了龚莎后，就走到电视台门外一处醒目地方等着保姆车来接他去赶下一个通告了。
不知道是龚莎故意的，还是她的关系基本都是跟后勤有关系。
一天下来，张英夏的三个通告，基本就是煮菜，钓鱼，大棚种植。除了煮菜是在南世电视台外，另外两个全都要郊区，光开车得一个多小时。
等张英夏赶到后，人家摄制组立马开始了。
钓鱼节目？确定这种节目会有人看么？算了，给钱就行。不就是钓鱼么，前世的时候也没少钓的。谁怕谁啊？只不过这个广告植入是不是生硬了一点，为毛鱼竿的所有带着标致的一面全部对着镜头啊？直接说是XX鱼竿赞助的不是更好么？还有拜托你一个便携式的摄像机，怎么要求跟高清摄像机一样啊，动不动就玩全景镜头，这画面拉的进去么？
两个小时拍摄。结果全是摄影师在累。又要拍水里的镜头，又要拍摄所谓专家的介绍。
结果张英夏都钓起来好几条鱼了，因为镜头不够，还得补拍好几次，幸好那个导演没说什么把鱼丢回去从新来。不然，估计张英夏都要变脸。
还有大棚种植的。你妹啊。这是那个电视台领导拍脑子想出来的节目啊。你让城市人看如何种植么？是让人家学着在楼顶种植