老汉味”牌热干面已中止在汉销售，但仍在宜昌、恩施等地销售。
2015年6月30日，《武汉热干面》（便当型）中央规范由湖北省卫生和方案生育委员会发布，于2015年12月25日施行。《武汉热干面》（便当型）规范最大水平坚持传统工艺微风味，明白其为采用小麦粉为主要原料，适量添加食用盐、碳酸钠等辅料，经混合、压延、成型、热风等非油炸枯燥技术制成的面饼，并参加芝麻酱等调料包制成的预包装食品。
老汉味”牌热干面已中止在汉销售，但仍在宜昌、恩施等地销售。
2015年6月30日，《武汉热干面》（便当型）中央规范由湖北省卫生和方案生育委员会发布，于2015年12月25日施行。《武汉热干面》（便当型）规范最大水平坚持传统工艺微风味，明白其为采用小麦粉为主要原料，适量添加食用盐、碳酸钠等辅料，经混合、压延、成型、热风等非油炸枯燥技术制成的面饼，并参加芝麻酱等调料包制成的预包装食品。