油烧热放入肉丝。滑炒至变色盛出备用。取一张油豆皮放入肉丝再加一点韭菜。把馅料卷起封口处抹一点面糊粘紧。包成春卷生坯。锅中油烧热放入春卷中小火炸至。炸制金黄放吸油纸上吸出油份即好。
豆沙春卷需要春卷皮、豆沙馅、葵花籽油。准备好适量的春卷皮。将春卷皮揭下后平铺，放入适量的红豆沙。卷起。并将两边翻折至内部，再次卷起。卷好的春卷。锅内倒入稍多的油。热至8成，放入春卷浸炸。炸好的春卷放在厨房纸上吸油后码盘即可。
油烧热放入肉丝。滑炒至变色盛出备用。取一张油豆皮放入肉丝再加一点韭菜。把馅料卷起封口处抹一点面糊粘紧。包成春卷生坯。锅中油烧热放入春卷中小火炸至。炸制金黄放吸油纸上吸出油份即好。
豆沙春卷需要春卷皮、豆沙馅、葵花籽油。准备好适量的春卷皮。将春卷皮揭下后平铺，放入适量的红豆沙。卷起。并将两边翻折至内部，再次卷起。卷好的春卷。锅内倒入稍多的油。热至8成，放入春卷浸炸。炸好的春卷放在厨房纸上吸油后码盘即可。