纯属讹传,老欧洲的美食中有一大堆的动物内脏菜式,包括加工成美味的香肠。
但是随着近百年来欧美食品工业的发展,以及生活节奏的关系,曾经老美的一些家庭主妇们,还会给自家老公做一些祖传的牛腰子馅饼什么的补补,现在早已经看不到了。
毕竟如今随随便便一个屠宰场,一天就要加工成千上万头牲畜,分拣内脏出售成了一件成本高昂的事情,久而久之,动物内脏就渐渐消失在了欧美人,尤其是北美人的餐桌之上。
而杰克纯属作茧自缚,之前有一次他和兄弟俩猎了一头野猪,他看着一堆猪下水非常新鲜,鉴于加州相比北美其他地区,环境污染也在可接受范围之内,偷偷带了回去一通收拾。
然后做成一大锅香气扑鼻的卤煮,原本他是打算独自享用的,结果出于恶作剧的心理,偷偷给兄弟俩的晚餐中加了两勺。
查了点关于北美原住民的资料,刚码完这章,休息下就接着码。
ps,知乎真是大f坑,简直堪称奇行种表演秀舞台。
(本章完)
喜欢美剧世界:从洛城巡警开始