827 问题?(3 / 3)

接起身溜到了厨房这边。

“你过来干嘛?”萧霆正准备端着肉馅闻一下肉馅是不是已经入味了,忽然看到唐雪儿出现自己身边,随口问道。

“我来和萧大厨师学习一下怎么做菜呀?”唐雪儿笑意盈盈的和萧霆说道。

“学做菜,雪儿同学的上进心很强啊!”萧霆笑着调侃了唐雪儿一句。

“对了!萧大哥!四喜丸子和红烧狮子头是不是一道菜呀?”唐雪儿听到萧霆这么说,看着萧霆还在对肉馅作着处理,想了想,忍不住问了萧霆一句。

“四喜丸子当然和红烧狮子头不一样......”萧霆这一句话还没说完,自己就忽然发现自己要是真要做四喜丸子,产生了一个问题。

四喜丸子属于鲁菜,是由四个色泽金黄、香味四溢、形态栩栩如生的丸子组成,寓意人生福、禄、寿、喜。常用于喜宴、寿宴等宴席中的压轴菜,以取其吉祥之意。通常人们认为四喜丸子就是红烧狮子头,其实这是一种错误的想法。

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