说道,“我下次给你拿一点我们自家泡的酸菜,炒菜的时候把油烧热,随便切一点泡好的辣椒姜和豆角之类的下锅煸香,哦还有豆瓣酱,这么炒个底出来,味道就已经出来了,后面无论是炒肉还是炒青菜都好吃。”
“那我就先谢谢你了。”薄司瑶笑。
而章钰已经三两下的就把排骨给剁成了均匀大笑的排骨块,还顺手把一些骨头渣和肥油给拿掉,清洗干净,放好,盖上保鲜膜。
“排骨你要怎么做?如果有病人的话,可以跟玉米一起炖,放几块胡萝卜,汤出来很是清甜的,如果口重一点可以做酱排骨……”
“就做玉米排骨汤吧,哎对了,我特别喜欢吃那个烧茄子,可是那道菜好像都是油哦,有没有少油一点的做法?”
薄司瑶和章钰兴致勃勃地聊着做菜的事儿。
怎么说呢,这段时间在家里,薄司瑶净研究做菜的事儿了。
薄司年这个病号,需要一定的食补,他的口味又比较清淡,薄司瑶当年去了藏区那段时间,把她的口味给弄得有点儿重,喜欢重盐重辣的菜,光是磨合跟薄司年的口味就用了两天的时间。
不过在薄司瑶的刻意迁就下,口味还是很好磨合的,不过好几天没吃重口味的菜了,薄司瑶还真是有些想念。
这会儿竟然知道章钰家是做川菜的,她难免聊得开心了一点。
“组长你喜欢吃川菜的话,我可以给你做啊,你想吃哪些食材,说食材就可以了,我给你做。水煮牛肉?酸菜鱼?”
“别说了别说了,我口水都要流下来了。”薄司瑶笑着说,“不过暂时不能吃,家里有病号,病号还要好好养病呢,得吃清淡一点,不然的话,病号吃没滋味的清淡菜肴,我却吃的油香盐咸的,实在是……咳咳,我怕被打。”
薄司瑶开着玩笑。
章钰也笑了,“那简单啊,改天我带点做好的小龙虾,还有酱。小龙虾可以在办公室吃,味儿肯定跑不到您家里来,牛肉酱这些就可以带回来吃,很下饭的,用来拌面拌饭都可以,还不会有太大的味道。”
“那就先谢谢你啦。”
“组长你太客气了……”
“砰!”
“哗啦!”
茶杯落地并且碎裂的声音。
正跟章钰聊得非常开心的薄司瑶瞬间脸色一变,身体反应甚至比大脑反应都快,简直已经形成条件反射了。
在章钰还没弄明白怎么回事呢,薄司瑶就已经飞快地从厨房冲了