诗苒的父亲谢抗日家的茶，各具特点，平分秋色。欧阳志远见过谢抗日炒茶，对谢家炒茶的工艺很熟悉，而且学了一天。
林山家里的茶香气微微淡了一点，如果能再浓烈一点，味道将会更佳。
欧阳志远看着林山笑道：“林山，我来炒一锅茶，给你们尝尝，可以吗？”
众人一听欧阳县长要炒茶，顿时都一愣，欧阳县长也会炒茶？
林山和林香磬也感觉到很惊奇。
林山笑道：“欢迎欧阳县长指点一下。”
他说着话，拿过一小袋已经处理好的茶叶，交给了欧阳志元。
林香磬换好一只中号的铁锅，给欧阳志远使用。
欧阳志远手下的几位局长，以为欧阳志远的炒茶，只是觉得新奇，想试一试而已。
欧阳志远微笑着把茶叶倒进铁锅中，开始慢慢的炒茶。
炒茶的手法很是复杂，一般分为抄、撩、抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨。
欧阳志远的手势一抄，走了一个优美的弧度，就是一个撩，然后单手一抖，所有的茶叶都均匀的洒落到铁锅里。
林山和林香磬一看欧阳志远如同行云流水一办的炒茶动作，脸上露出了极其惊奇的神情。想不到，欧阳县长竟然是一位炒茶高手。
十分钟后，股股淡雅的茶叶香味，就从锅里散发出来。
这时候，一辆高级奔驰停在了林山的店门前，从车里走出一位五十多岁的中年人。他刚一下车，就闻到了欧阳志远炒出来的茶香，脸上顿时露出来惊奇的神情。
好茶！林山店铺里的茶香，不是这个味道呀？难道林山请来了炒茶高手？
半个小时后，欧阳志远的速度开始加快，铁锅里的温度慢慢的降下来，这时候，锅里的茶叶外形，开时变成柱状，茶叶的香味更加浓烈起来。
一丝笑意在欧阳志远的嘴角露出。呵呵，自己在谢抗日家里没有白学这门手艺，想不到在这里能碰到施展才能的机会。
欧阳志远快速的从怀里掏出一个小瓶，向铁锅里倒出一点粉末，然后快速的翻炒茶叶，锅里茶叶的香气，变得更加浓烈，新人心扉。
欧阳志远手下的几个官员，都是喝茶的高手，他们在办公室里，就是喝茶看报纸。现在这种新茶的香气，自己从来都没有闻到过。
林山和林香磬两人的眼睛露出了极其震惊的惊奇和吃热的亮光。
不错呀，这种甘醇的香气，自己是炒不出来的。