陆雅儿也去帮忙做腊肠去了。
毕竟，现在要做的腊肠，有点多。
所以，猪，也安排上了。
这不，在金刀门那边的屠夫还培养出来，陆老头就从村里请了个会杀猪的过来。
人一到陆家，陆老头就安排上了杀猪。
两头猪杀下来，除了猪小肠留着做腊肠，其他的猪下水，以及猪血、猪头，都给家里人加餐了。
当然，猪大肠陆雅儿不会弄，这里的人也弄不干净，自然暂时没要。
不过陆雅儿看着那要丢弃的猪大肠，有些不舍。
于是，就向陆大雁问道“小姑，你有办法将猪大肠的味道去除吗？”
一副猪大肠那么多，要是天天杀两头猪，那不是浪费太多？
在腌制腊肠肉泥的陆大雁摇摇头
“暂时没有办法。”
猪大肠有很多人都试过了，那股臭味，是真的去不了。
得了陆大雁这个回答，陆雅儿想了想道
“那小姑，你们有没有试过用面粉搓洗，然后用酒去味呢？”
她在末世没来临前只有八岁，除了见识的少，就是记忆也少。
像爆炒炒肥肠这些，家里没怎么吃，也就见过村里有人洗过一二。
可记忆模糊，她也不清楚究竟是怎么样的。
陆大雁眼亮的看着陆雅儿“雅儿，你是不是想到怎么洗了？”
有了上次的水煮鱼，她现在很相信陆雅儿的。
陆雅儿摇摇头“没，就是这么想想，也不知道行不行。”
“要不小姑，你试试？”
“行。”陆大雁现在相信陆雅儿，自然是满口答应了。
等到洗了很多次后，她就后悔了。
当然，这个今天没实行，而是等制作腊肠上了轨道后的事。
“小姑，我就知道你最好了。”陆雅儿很高兴。
她觉得，只要小姑愿意试，总会成功的。
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