信。”秦安笑道,“其实很简单,我养的猪和你们吃到的猪肉不同。”
“有何不同,莫非那不是猪不成。”嬴阴嫚说道。
“养殖不同。”秦安说道,“我养的猪从小就被阉了。”
“什么?你竟然如此残忍。”嬴阴嫚连忙捂住嘴巴,一脸不可置信的看着秦安。
李嫣然微微惊讶地看着秦安。
邹凤的双手仅仅握紧了,仿佛要蓄势待发,一举将秦安拿下。
秦安看着三女,笑道:“哈哈……你们知道吗,猪从小被阉割后,它们身上那个味道就会消失。
他们被阉割了,就没有欲望,就只会吃了睡,睡了吃,只要一百多天就能被宰了给人吃。
你们现在吃的就是被阉割的猪肉。
现在赵家村已经不用为吃猪肉发愁了。我可是养了不少的猪,今年的母猪更是产下了两百多头的小猪。
现在人多了,我打算将养殖场正规化,变成养猪场,养鸡场和养鸭场。养鹅场。
如果人数够多,还可以成立养鱼场,养兔场等等。
这些都是赚钱的买卖,而且还能让大家吃到不同的肉。”
“养那么多,先生不怕这些家禽得了瘟疫,到时候全部不能使用,导致养殖之人损失巨大。”李嫣然问道。
“当然怕,所以一定要科学养殖,不但如此,还要经常给家禽检查,吃药,保证他们不会得病。
说到底最重要的就是卫生,养殖场干净卫生,家禽得病的几率就大大的降低。”
“那不对啊。”李嫣然说道,“就算得病的几率下降了。但是猪被斩杀之后,不尽快卖掉,就会导致猪肉变坏,没有办法再卖了。”
“不然。”秦安说道,“我们宰杀猪肉是经过买主决定的,买主就是那些卖猪肉的摊位。
村子虽然少,但是卖猪肉的摊位不仅仅只有一个,最少也有三个,以后可能还会增加。
一斤猪肉卖三十天,一头猪有一两百斤重,算他一百斤重,可以卖三两银子。
一斤猪肉可以包馄饨最少一千个,十个馄饨为一碗,每碗三文钱,也就是说一斤猪肉可以卖三百文的馄饨。
这么庞大的利润,驱使着村民做吃的生意,肉很快就能卖完了。
而且除了提供早餐外,猪肉还提供给村民以及做菜。
最重要的还是,猪肉万一卖不完,我们可以将它冰起来,我在屠宰场下面可是打造了一个巨大的冰库。