第三百四十章素肉和大豆油的归属
经过几天的处理,大豆率先开始出油。
大豆油的制作方法跟菜籽油有相同之处,也有不同之处。
相同之处就是都要做成饼状,然后塞入木梁中用力敲打,如此才能出油。
不同之处,就是大豆碾成粉状后就开始蒸,蒸饭一样,蒸两三个小时,最后做成饼状,趁热的时候进行敲打。
一旦冷却,就不能出油了。
大豆油被制造出来后,消息瞬间传遍了整个村子。
油,他们一向用的都是动物油,而且还是贵族们才用得起,平民百姓别说用了,看一眼,闻一下那都是福气。
现在用大豆就能榨出油,油的价格瞬间被打下来了。
不仅仅有大豆油,还有菜籽油,菜籽油在大豆油出来后没几天也出油了。
大豆还是百姓们的主食之一,百姓们舍不得用来榨油,还可以用菜籽油。
而油菜籽的出油率也很高,有百分三十到四十左右。
除了这两个好消息之外,还有一个好消息,那就是素肉制作成功了。
一共做出了两种味道,香辣味,五香味。
素肉一面世直接被抢疯了,因为价格便宜的关系,五文钱一斤,便宜得要命。
问题是一时间素肉不够卖,为了满足客户的要求,秦安只能加大生产。
这样一来,大豆油的制作也加大了,因为素肉的原材料中有一个就是大豆榨油后的残渣。
于是乎,秦安又多了两个产业。
素肉,大豆油,菜籽油做出来后,章邯立马派人前往咸阳城,将素肉的配方,还有大豆油,菜籽油的制作方法,以及工具设计图都送去了咸阳城。
嬴政得到了三样东西后,先是尝了一口素肉,味道十分美味,于是在朝堂上嬴政让百官们都吃了一块。
百官们被迫无奈地吃了一块,入口后都露出了震惊之色,同时在心中出现一个问题,这真的不是肉吗?
有肉的味道,也有肉的口感。
如果不是始皇帝亲口说的,恐怕没有人会相信这是用大豆做的,只会以为是他们没有吃过的肉类。
秦安说道:“诸位爱卿都已经尝试过了,味道如何?”
李斯率先说道:“回禀陛下,非常美味,如果没有吃过帝师的美食,恐怕微臣会认为,这是天下第一美味的食物。”
“李相的意思是还有更美味的美食?