能食用,直接扔掉即可。”秦安说完,然后将蟹壳里的蟹黄全部取下来,集中在蟹壳中间。
“这是蟹膏,也叫蟹黄,味道极其鲜美。只要用调味料蘸一下就可以吃了,也可以学我这样。”
众人只见秦安用勺子舀了一点调味料放在蟹壳里,将每一块蟹膏都沾上了酱汁,然后一口气全都放进嘴里。
“唔……”秦安一脸享受地咀嚼着口中的蟹膏。
众人见此,立马迫不及待地学着秦安,将蟹壳剥开,然后取出蟹胃,再将蟹膏集中在蟹壳中间,然后将酱汁放在蟹壳中间,然后一口气将蟹膏吃完了。
“唔……”所有人都像秦安一样露出了享受的一样。
秦安恋恋不舍地将蟹膏咽了下去,随后秦安将大闸蟹的蟹腮给取出扔掉。
“这东西也没有用,也要扔掉。还有这个,是大闸蟹的肚脐眼,也要扔掉,其他的部位都能吃。”秦安说道。
随后将螃蟹一分为二,一只手一半,然后蘸着酱汁便开始吃起来。
其他人纷纷学着秦安的方法开始吃起大闸蟹。
美味,实在是太美味了。
原来这大闸蟹那么好吃,怪不得卖那么贵。
同时他们开始悔恨那年平白无故杀了那么多大闸蟹,早知道全部用来吃,那多好。
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