“这个只是用盐水煮的吗?平日里吃过水煮的鸡鸭没有这么好吃。”收回自己如野马奔腾一般跑远的思绪,郑昱晟开口道。
这个盐水鸭可是肥而不腻鲜香肉嫩,绝对不仅仅是用盐水一煮就成的。
“这个啊,稍微有些麻烦。”李香云笑着说道,“先要用各种辅助的调料跟盐炒出来,腌制一个时辰。还要做好卤水腌泡两个时辰,最后要风干。”
“风干了之后还不算,还要在再小火上加工,最后晾凉改刀,才能吃呢。”
李香云笑呵呵的说着:“好在这美味不辜负这流程。”
尤其是某人吃的欢快,她一晚上的工夫就没白费。
郑昱晟嘴里鲜香的滋味慢慢的变为苦涩,眉头皱了起来。