白相的话说到嘉明帝心坎里去了，他眉间的皱纹都舒展开来，微笑道：“白爱卿言之有理，确实是时候鼓励大家多养牛多吃肉了。”
陆相见状，暗道不好，竟然让死对头占了便宜，明明是他提出来的议题，却让对方得了圣心，白相这个人忒狡猾了。
他不死心地进谏道：“陛下还请三思，若百姓见养牛有利可图，有地不耕，任其长草喂牛，岂不是要粮食减产，经济倒退？到时候国库收不上来粮食，供给不了军队，将会严重影响国力。从长远看，开放养牛行业弊大于利啊。”
白相当即反驳：“陆相忧虑过甚，须知耕牛贵重，原本便是平均几户人家才有一头耕牛，哪怕开放养牛业，也不是人人都买得起牛养得起牛，谈何荒废农田。
真正能养得起牛，并形成较大规模的，都是地主乡绅或者经营牧场的权贵人家，他们原本就占有众多耕地而又享有减免赋税的权利，养牛对他们而言，与养鱼一样，没有差别。
所以，陆相大可不必担心农民会因为养牛而忘记耕田的主业。”
陆相还想说什么，却被白相问了一句：“陆相可曾吃过牛肉火锅？”
“自然没有，陆某向来以身作则，说到做到。”陆相鄙夷地看了白相一眼，表示他和对方不是一路人，不会明知故犯。
白相笑了笑：“既然这样，陆相不如尝过再说，也许等你知道了牛肉的滋味，也会同意开放养牛业的。你没有吃过，自然不明白它的魅力，不会知道它有多受欢迎。”
“这……”陆相一时语塞。
他哪里不知道一头牛有多受欢迎，不然他能提出这个议题？
“好了，两位爱卿不必相争，如今物阜民丰，寡人觉得百姓的餐桌增加一项肉菜也不错，就开放养牛业吧。”
嘉明帝一锤定音。
没多久，九州各地就颁布了可以养殖肉牛的条例，不过需要申报备案，普通耕牛依然不允许私自宰杀，只有肉牛可以。
白三爷就是第一批进行备案，开设牧场养牛的人之一。他安排人在南方包了大片平缓的山地，选了优质黄牛进行养殖。
沈小漾说黄牛肉味道鲜美，和牦牛肉不分高下，他作为资深吃货，当然要尝一尝。
养牛律令颁发下去之后，一头牛火锅名气更大了。
就连正在调查牦牛场的肖大掌柜也不禁怀疑一头牛是不是背景深厚，不然区区一家火锅店怎么还能撬动沿用多年的律法。
甚至有人猜