制坯，做成扁圆形饼，上面撒一层芝麻，贴在炉壁上烘制而成。馅料有咸有甜，咸的有葱油、鲜肉、蟹粉、虾仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、枣泥等。
不过，说是咸口的，想想这可是上海，一碗红烧肉那也是甜味占主的地方，区区一个小点心怎么可能会例外呢。庄叔颐试着忍受了一下甜腻腻的鲜肉馅料。
不难吃，可以说甜味和肉味这么搭的很少见。但是，庄叔颐还是毫不犹豫地将吃剩下的那半块塞进了扬波的嘴里。“太甜了啊。”
“你果然吃不惯吗？”扬波几乎是用吞的将食物咽了下去，然后说。“那你就别指望别的东西你也能习惯了。”
“不可能，我不信。我又不是没吃过上海菜。”庄叔颐立刻就明白扬波的意思了，连个点心也习惯不了，还想去街上找吃的，那根本就是天方夜谭。
从前庄叔颐也来玩过呀。她还蛮喜欢上海甜滋滋的菜肴的。
扬波无奈地腾出手来将自己的刘海捋了上去，然后点了点庄叔颐的额头。“你呀。”
怎么了嘛？庄叔颐瘪嘴，这么看不起她的生存能力吗？“哼。我才没那么娇气呢。就算这个我吃不惯，总还有别的呀。这里可是大上海呢。”
“是呀。大上海。”扬波说这句话的时候，眼神一沉，让庄叔颐有一种不好的预感。她有些害怕地走过去，扯住他的衣角。
扬波的眼神立时融化了，温和地望向庄叔颐。“榴榴，怎么了？”
“阿年，你……”在想什么，看起来很可怕的样子。庄叔颐吞了喉咙里的话，笑着接着说。“你做的饭还没好吗？我想吃了。”
“好了。”扬波将锅里的东西盛起来，端着饭和菜肴，对庄叔颐说道。“走吧。你不是说想在阳台上伴着夕阳用晚餐吗？”
“对哦。我们还特意去挑了新的桌布呢。”庄叔颐欢快地蹦跳着跟在后面。
走到楼梯上突然遇见了房东太太。庄叔颐她们租的石库门的主人是一位寡居的老太太，就住在前厢房里，据说她的丈夫是清朝的大官，不过如今也只剩下这一栋年老的房子陪伴她了。
不过，这老太太倒是典型的上海老太太，即使老去，依然优雅。庄叔颐看到她的时候，就忍不住想到了自家阿娘，很有亲切感。“房东太太，您要出门吗？”
“不。不过，叔颐啊，你这就有点不太像话了。怎么连饭碗也要你先生帮忙端。这可不是做太太的样子。”房东太太别的都好，就是有些上了年纪的人爱唠叨的坏习惯。