按照指示，温岭准备的接待宴很丰盛，却不昂贵，都是一些常见的食材，这令张鹏飞很满意。喝的酒也是温岭地方特产的纯粮食酒，酿造用水是地下泉水和冰川水，略带一些甜味，酒味浓香，属于浓香型白酒。温岭的白酒在西北很有名，其中的“温特”系列被称为西北第一酒，可见其地位。
张鹏飞品了几口酒，看向余问天说：“白酒的发展怎么样？”
余问天介绍道：“白酒是温岭下面几个县的支柱产业，在西北非常流行，这里的水源好，含有很多微量的矿物质，口感也好，当地百姓很喜欢，您感觉如何？”
“是不错，”张鹏飞点点头，说道：“既然你们当地有这么好喝的白酒，我上次来时……怎么安排的全是茅台和五粮液？”
余问天不好意思地红了脸，说道：“一般省里的干部来都是那种酒，国宴用酒，名气大，我怕本地酒……”
“我不是怪你，这种现象在哪儿都存在。”张鹏飞点点头，又问道：“这种酒在内地……很少吧？”
“除掉西北周边省份，内地……几乎看不到这种酒，有的也是游客带回去的一两瓶，他们都说没想到温岭还有这么好喝的酒！”
张鹏飞苦笑道：“我们自己都不重视，外人又如何重视？过去的企业总单纯的认为拥有老百姓的口碑就够了，还想借用一传十、十传百那种模式。不可否认，这种方式不是不可取，在本地完全行得通，但是要想把企业做大……广告宣传必须到位，只有产品走出了西北，那才是真正的成功！”
余问天说：“张书记，您说得对，除掉下面的小单位，就连我们市委、政府，甚至各局接待用酒，也都是那些品牌酒，只有乡镇上的……才会选择本地酒，大家都觉得这样上档次。必竟有时候接待外来的客人，要显得出对他们的重视。”
“我也明白这个道理，所以我们必须想法让自己的酒成为有档次的产品，让大家都明白我们的酒不但好喝，也有档次！”
市长南门秋立即接话道：“张书记，您是不是又想指导我们的酒业发展了？请您给我们提出一条思路！”
“呵呵……”张鹏飞摆摆手：“具体的要看过了才知道，不过显然这种模式是不对的，也许一些小企业认为只要吃饱了不饿，每年赚个几十万、几百万就够了，但是如果大家都这么想，我们的工业还是发展不起来。为什么我们开会经常提到本地工业基础薄弱？企业们和当地官员总是这样的想法，工业如何强大起来？”
众人点