欧阳掌柜正好得了唐黛的菜方子，当即答应下来。又让包括陈师傅在内的几个厨房师傅加紧把唐黛教的几个菜烧熟练。
就在前天，摆完寿宴后，赴宴的人个个赞叹东坡肉和幸福豆腐烧制得好，又道县令如此用心为老太太祝寿，孝心可嘉。把老太太高兴得一整天脸上笑开了花，县令更是觉得脸上有光。
如今这两道菜已经是名扬县城了，昨天今天已经不少人上酒楼吃饭，吃饭非点这两道菜不可。肉好解决，可这豆腐在寿宴上已经用完了，一块不剩了。所以掌柜的急得亲自跑到唐黛家里来要豆腐了。
“既是每天来拉，就一天三十斤吧。”唐黛也高兴，这没几天豆腐就出名了，可也有自己的想法，往下压了斤两。
“为啥？”欧阳掌柜有些想不通唐黛为何送上门的银子不要。
“欧阳掌柜，你看我家，就我娘和大哥二人顶力，做豆腐是体力活。我恐怕每天做多了会影响了豆腐的质量，于酒楼没有好处。”更多的，唐黛没说。想吃吃不到的才是好的。
“那就三十斤吧，每天早晨酒楼派人来拉，账还是按协议上一月一接算，这是五两定银。”欧阳掌柜一听是为了酒楼好，就没强求，掏出五两银子给唐黛。
唐黛收了银子送欧阳掌柜出门。跟在马车后看热闹的村里人都说唐黛家这是哪里攀上了富贵人家？其中就有三癞子家的。三癞子家的见穿着一身绸布衣服的欧阳掌柜走了，嘴里“啧啧……”着，抬脚就要往唐黛院里走。唐黛转身进院，也不看后面，抬手关了院门。三癞子家的脸撞到茅草门上，停了脚。有些不甘心的望了望里面，心里抓心挠肝的，又不好强入院子。呸了一口口水，恨恨的跟着一众人走了。
接着唐黛一家可没功夫理闲事了，没天没地的开始忙了起来。
到李桂花家买了黄豆，还了前面借的五两银子，说是豆腐的定银。又想着长期做下去仅仅李桂花家的黄豆肯定是不够的，唐黛就与唐有望商量，让他帮忙在村里，外村收黄豆，他们家有牛车方便。让唐有望到别人那收三文一斤，卖给她家时她给五文，中间赚两文钱的差价。
唐有望想着休养在家得了心病的儿子每天花费的药钱，就答应了。他心里清楚唐黛这是感恩他家以前的帮助，拉拔他们家呢。后面收豆子的时候就更精心了，拉到唐黛家里的都是颗粒饱满的好黄豆。
豆芽经过唐绝细心的换水，爆得很好，唐黛留了一些自家吃，又给桂花家和李郎中家一家送了些。其余让拉豆腐的